配方：党参30克，杏仁10克，桑白皮10克，牛乳200毫升，大枣7枚，生姜6克，粳米50克。 制法：先将杏仁浸去皮尖，细研，后入牛乳搅和滤取杏仁乳汁，另煎党参、桑皮、姜、枣，去渣澄清；后下米煮粥，将熟时调入杏仁乳汁，稍煮即成。 功效：益气清肺，止咳化痰。...

配方：绿茶15克，鸡蛋2个。 制法：用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮，蛋熟后去壳再煮，至水煮干时取蛋吃。 功效：健脾消食，化痰定喘。 用法：每日1次，可常食。...

配方：瓜蒌皮25克，葛根25克，红花15克，玄胡20克，桃仁20克，丹参30克，檀香15克。制法：将上药拣净装一大瓶内，加入高粱酒800～1000毫升，泡1个月后取酒内服。功效：化痰驱瘀，通络定痛。用法：每日晚服用，每次10毫升，同时用此酒擦膻中穴1次，连用7～10...

配方：蜂蜜35克，鸡蛋1个。 制法：蜂蜜加水300毫升煮沸，打入鸡蛋微沸即可。 功效：润肺止咳。 用法：早晚空腹1次服下，7～10日为1个疗程。...

配方：乌鸡1只，去瓤柚子1个。 制法：乌鸡切成小块放入已挖去果瓤的柚子中，加水20～5o毫升，不加盐及调料，封好口，外涂一层黄泥将整个柚子裹住，用柴火烤4～5个小时，待鸡熟透，去泥开盖即可食用。 功效：温阳益气定喘。 用法：取鸡肉连汁一起食用。自冬至...

配方：牛腿精肉500克；黄精30克，玉竹15克，龙眼肉15克，生姜4片。制法：将黄精、玉竹、龙眼肉洗净；牛腿精肉洗净，切块，并用开水氽去膻味。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，调味即可。功效：益气养阴，养心安神。用法：...

配方：北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克。 制法：上三味加清水半碗，放炖盅内隔水炖1小时。 功效：清热生津，化痰止咳。 用法：每日2次，食梨饮汤。...

配方：活泥鳅100克，党参20克。制法：将泥鳅去头尾洗净，入少许盐及姜腌渍15分钟。锅内放油烧七成热，入泥鳅炒至半熟，加党参、清汤适量，同炖至熟烂，加入姜末、盐、葱花、味精调味即可。功效：益气扶阳，健脾利湿。用法：佐餐食用。...

配方：鸡肉100克，嫩豌豆150克。制法：将鸡肉切成细丝，用料酒、葱、姜、盐少许调汁浸好，淀粉加水调汁待用。把豌豆剥好洗净，将油熬热，放入盐，倒入豌豆略炒，再把鸡丝倒入，急炒几下，加肉汤或开水50～100毫升焖烧15分钟，再加入淀粉汁，烩熟即成。功效：...

配方：薏米30克，杏仁10克（去皮），冰糖少许。 制法：将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，熬熟加入冰糖即可。 功效：祛湿化痰止咳。 用法：每日1次，作晚餐或作点心服食。...