[药膳大全]
桑椹红花饮
配方：桑椹子20克，红花10克。制法：二味共煎取汁饮用。功效：养血活血。用法：每日1剂，不拘时频饮。...
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桃仁百合燕麦粥
配方：桃仁15克，百合30克，燕麦片50克。制法：桃仁炒熟研粉，与百合、麦片共煮粥。功效：养阴活血。用法：可作早晚餐食用。...
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世界流行食疗法
◆ 红茶防治流感 日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。 ◆维生素B6防治糖尿病 法国、意大利及日本均有报道，维生素B6低于...
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痛经药膳方
痛经是一种自觉症状，指月经期前后感到腹痛、腰痛、甚至剧痛难忍，药膳可作为辅助了疗法用于本...
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防胃癌：米饭肉类不要同吃
胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，男性比女性容易患上这种癌症。专家指出，消化系统的毛病，如：胃癌、胃炎、胃溃疡、肠癌等，主要是因为吃太多动物性食物和加工食品（所谓“加工食品”就是去除纤维、矿物质、维他命的食品，白糖、白米和白面包等）。 通常肉...
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病毒性肝炎药膳方
药膳为病毒性肝炎重要的辅助疗法，对患者症状的改善，有重要的作用，下面分别介绍了泥鳅粉、花生红枣汤、茵陈粥、栀子粥、蒲公英粥等药膳的制作方法。 泥鳅粉 功效：解毒，益气。也适用于肝硬化。 配料：活泥鳅2000克。 制作：活泥鳅放清水中，养1天，使其排...
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肝硬变的中医食疗
引起肝硬变的病因很多，如慢性肝炎、胆汁淤积、酒精中毒、化学毒物作用等；以慢性乙型肝炎引起者最为多见。 食疗方： 1.大蒜100～150克，西瓜1个。将西瓜洗净，挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再以挖下的瓜皮盖好，盛盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁。每日3次。有...
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月经失调药膳方
月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳治疗可通过调节脏腑气血功能，使月经恢复正常，益母草汁粥、红花糯米粥、益母草煮鸡蛋、当归延胡汤、豆豉羊肉汤可养血调经，适合月经失调者食用。 益母草汁粥 功效：滋阴，养血，调经，消瘀，解渴...
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治疗慢性肾炎的粥疗
芡实粥 [用料]：芡实30克，糯米30克，白果10枚。 [制法]：先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程。 [功用]：宜平肝潜阳，以固肾为主。 [适用症]：慢性肾炎。...
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冷冻琼脂
[用料]：琼脂500克，细盐、醋、味精、芝麻油各适量，辣油少许。 [制法]：1、将石花菜洗净，加水用武火煮沸，转用小火熬煎溶化成胶（用筷挑起滴下成珠）。2、将消过毒的方盘1～2只备好，把熬化的胶倒入方盘内，冷冻，即可成透明而富弹性的冻胶。3、冻胶切成条...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 三稔4-5枚，荠菜500克，盐适量。 〖 制 作 ...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参、浮小麦各15克，茯苓10克，灵芝、大枣...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 龙眼肉250克，大枣肉250克，蜂蜜250克，鲜姜...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄精、党参、山药各30克，母鸡1只(重约1000...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许...
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