月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳治疗可通过调节脏腑气血功能，使月经恢复正常，益母草汁粥、红花糯米粥、益母草煮鸡蛋、当归延胡汤、豆豉羊肉汤可养血调经，适合月经失调者食用。

益母草汁粥

功效：滋阴，养血，调经，消瘀，解渴，除烦，适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、瘀血腹痛等。

配料：鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克，生姜汁、蜂蜜适量，大米100克。

制作：大米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即成。

用法：每日2次，温服。病愈即停，不宜久服。

宜忌：宜用砂锅，不宜用铁锅。脾虚腹泻者忌用。吃粥期间忌葱、韭菜。

红花糯米粥

功效：养血活血调经，适用于月经不调有血虚、血淤者。

配料：红花、当归各10克，丹参15克，糯米100克。

制作：先煎诸药，去渣取汁，后入米煮作粥。

用法：每日2次，空腹食。

益母草煮鸡蛋

功效：补血调经，适用于月经先期有胸腹胀痛者。

配料：益母草30克，鸡蛋2个。

制作：将益母草、鸡蛋加水适量同煮，鸡蛋熟后去壳，再煮片刻即可。

用法：月经前每日1次，连服数日，吃蛋饮汤。

当归延胡汤

功效：活血散寒调经，适于月经后期，兼治闭经。

配料：当归9克，延胡索5克，生姜2片。

制作：将上述3味水煎。

用法：连服3剂，每日1剂。

豆豉羊肉汤

功效：温经散寒，适用于血寒性月经后期。

配料：生姜15克，豆豉50克，羊肉100克，食盐适量。

制作：将上述3味同放砂锅中，煮至羊肉烂熟，加盐适量。

用法：吃羊肉，喝汤。月经前10天，每天1次，连服3～5天。

痛经茶

功效：温经理气，止痛，适用于青年女性月经前或经行时腹部隐痛、有胀满感或时感腹冷等症。

配料：香附、乌药、延胡各10克，肉桂3克。

制作：上述4味共同研碎末后，用沸水冲泡。

用法：代茶饮，每日1剂，连服3～5天。