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  • [膳食养生] 立冬养生食谱

    立冬时节养生的饮食方案如下。 十全文补汤 制作原料:党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克.当归、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大枣12枚,生姜20克,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克,排骨500克,冬笋、蘑菇、花生、葱各50克,调料适量。 制作...

  • [膳食养生] 适当冬补培补阳气

    养生益寿:除了注意起居和调养精神外,冬补也很重要。冬补的方法有两种:一是食补,二是药补。冬补的药物有:人参、阿胶、鹿茸等。人参补气.对气虚、体弱、四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳呜等虚弱的人最为合适。阿胶是滋阴补血良药。具有补血止血、滋阴...

  • [膳食养生] 别让冬令进补“失效”

    冬令进补,传承了数千年的中医进补法则,历经考验,其效果不用置疑。但是确实有些人服用膏方无效、没有感觉甚至体感不适。 进补不对症。每个人的身体气血阴阳状况各有不同,中医就是根据每个人体质的不同而开方。由于疾病分科不同,专家各有专长,医师水平上...

  • [膳食养生] 寒露进补用药要科学

    寒露这个节气,正是“已凉天气未寒时”.人们趁此不热不冷的时候,适宜进补,健身过冬。 但是在进补之前要清楚,其实人参、燕窝等高档的滋补品并许非适合所有的进补者,这类补品最好在医生的指导下服用。秋季宜多吃滋阴润燥的食物,如百合、莲子、山药、银耳...

  • [膳食养生] 脾胃虚弱可多吃高粱

    高粱,其味甘、涩,性温,入脾、胃经,具有健脾和胃、温中消积的作用,适用于脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻等人群。高粱的尼克酸含量虽然比玉米低,但为游离型,更易被人体吸收,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥,能取得明显的食疗效果。高粱的制作方法多样...

  • [膳食养生] 秋季美容用水果

    经过一个夏季的风吹日晒,马上又面临干燥的秋季天气,女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养,会取得满意的效果。 对于干性皮肤的女性, 可将一只苹果去皮捣烂,加一茶匙蜂蜜,再加少许普通乳霜,敷于洗干净的脸上,20分钟后用温水...

  • [膳食养生] 大寒美食——涮羊肉

    大寒时候,北方进入严寒。有俗语说:“三九四九,棒打不走。”长期以来.生活在这种环境中的北方人想出了许多办法抵御严寒,而涮羊肉,就是一种既能够抵抗寒冷,又暖身滋补的美食。 涮羊肉的历史非常悠久。据传元世祖忽必烈南下远征,在人困马乏的时候,吃到...

  • [膳食养生] 早餐一杯黄瓜汁清爽一整天

    早晨喝一杯黄瓜汁可以清爽肠胃,黄瓜含有的大量维生素还可以缓解一定的发炎症状,可以防治口腔溃疡。每天饮用一杯黄瓜汁还可以防止头发脱落、指甲劈裂以及增强大脑的记忆力。 黄瓜汁的做法很简单,将新鲜的黄瓜用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机中榨汁饮...

  • [膳食养生] 冬至滋补原则

    人的体质各异,其阴阳盛衰、寒热虚实偏差相当大。因此,冬至时节饮食亦应因人而异,辩证施食。气虚者应食人参、莲肉、山药、大枣等补气之物;血虚者应食荔枝、黑木耳、甲鱼、羊肝等;阳盛者宜食水果、蔬菜、苦瓜,忌牛羊狗肉、酒等辛热之物;血淤者宜多食桃...

  • [膳食养生] 大寒滋补原则

    严寒天气,人体的代谢相应减慢,皮肤的血管收缩,散热少了。在饮食调配上,就要增加一些厚昧,如炖肉、熬鱼、火锅等。牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养,是冬季滋补佳品。在调味品上可以选用一些辛辣食物,如辣椒、胡椒、姜、蒜等。绿色蔬菜当然是不可缺...

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