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  • [膳食养生] 6种家常食物能助眠

    食醋催眠:有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安睡,可将一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。糖水催眠:若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。糖水在体内可转化为大量的血清素,该物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。 牛奶催眠:...

  • [膳食养生] 冬至养生食谱

    冬至时节寒冷到来,其时养生的饮食方案如下。 制作原料:鸡肉300克,首乌15克,当归15克,枸杞15克,姜、葱、盐等调味品适量。 制作方法:将鸡肉切成小块,与首乌、当归、枸杞、生姜加水同煮,先用大火,煮开后,改文火慢煮l一2小时左右,加入调味品。 适宜...

  • [膳食养生] 大雪美食——萝卜

    萝卜,是我国人民喜食的菜蔬。民间有“十月萝卜小人参”、“萝卜熟,医生哭”、“萝卜上了街,药铺取招牌”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等谚语。 萝卜又名萝白、莱菔。生食种的萝卜,外形美观,色泽鲜艳,表皮光滑,味甘质脆多汁。当冬季水果缺少时...

  • [膳食养生] 平民菜吃对了也养生

    很多人认为山珍海味营养丰富,经常食用可以延年益寿,其实这种“只求最贵不求最好”的饮食观念是不正确的,食物不在于贵贱,关键要看营养高不高,韭菜炒猪肝、蘑菇番茄汤这种平民菜肴,只要烹饪得当,原料搭配科学,照样有不俗的养生作用。下面为您推荐几道...

  • [膳食养生] 大寒养生食谱

    大寒时节天气寒冷至极,其时养生的饮食方案如下。 制作原料:枸杞30克,粳米100~200~,羊肾l对,盐、姜、葱及调味品适量。 制作方法:先将羊肾去脂膜,切片,加水煮成汤待用,再用另一锅放入粳米.加水煮粥,待粥将熟时,加入煮好的羊肾和羊肾汤,加入枸杞...

  • [膳食养生] 大雪滋补原则

    冬季属水.通于肾。冬季养生以固精养肾为主。中医认为冬季吃黑色食物可以补肾。因为黑色食物中含有花青苷。这种物质具有强大的抗氧化作用,通过清除人体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗老防衰的功效,还可调节人体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能。 冬...

  • [膳食养生] 小寒美食——腊八粥

    农历十二月初八,中国汉族地区佛教寺院煮以供佛的粥,叫“腊八粥”。 腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊月最重大的节日之一,是十二月初八,古代称为“腊...

  • [膳食养生] 大雪养生食谱

    大雪时节降雪开始大起来,其时养生的饮食方案如下。 制作原料:粳米200~300克,鸡肉500克,皮蛋2个,姜、葱、盐等调味品适量。 制作方法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,然后用适量浓汁与粳米同煮,待粥将熟时,放入切好的皮蛋和煮好的鸡肉,加入适量调...

  • [膳食养生] 感冒流鼻涕喝点柠檬水

    柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒好得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力外,喝柠檬水还有开胃消...

  • [膳食养生] 小寒滋补原则

    冬天是人体阳气潜藏的时候,也就是说生理活动会因气候寒冷而收敛,并将一定的能量贮存于体内,为“春生夏长"做准备。冬季寒冷,人体需要更多的热量来维持生理活动,所以,冬季应增加热量及各种营养素的摄取,以维持肌体所需,避免因营养不良、抗病能力降低而...

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