早餐是每个人每天早上都不可以缺少的一餐因为有早餐的存在人们上午的精力也变得更加的旺盛并且不容易感到饥饿，其中喝粥便是十分常见的一种早餐习惯因为粥做起来简单并且较为清淡十分适合人们早上食用对身体也很有好处。 早餐是人们生活中三餐的最重要一餐，

　　早餐是人们生活中三餐的最重要一餐，早餐的种类是丰富的。而且人们经常会在早餐的时候喝粥，因为粥能够促进人体消化，并且有利于身体的代谢。黑米粥是人们熟悉的一种粥的类型，黑米粥是有益于身体健康的。黑米粥中含有丰富的营养物质，那么经常喝黑米粥有好处吗?　　

女人吃黑米的好处

　　1、预防动脉硬化

　　黑米色素还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

　　2、控制血压

　　黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

　　3、清除自由基、调节免疫

　　黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

　　4、滋阴补肾

　　黑米含有大量的粗蛋白质维生素和微量元素等。氨基酸的含量也很高，黑米可以煮粥吃，黑米具有很好的滋阴补肾作用，黑米也有健脾暖肝的功效，可以明目活血。

　　5、帮助消化

　　吃进身体的食物需要进行消化，一个人消化的好坏和健康有非常大的联系。在吃黑米的时候，恰好能够帮助消化。这是因为在黑米中有大量的膳食纤维，这些膳食纤维能够有效加快消化的速度。

　　6、抗衰老

　　黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

　　7、补血

　　即使生活水平不断提高，贫血症是当前影响健康的常见疾病，生活中患上贫血的人有很多，特别是对于女性来说，更容易患上贫血症。在这个时候不妨吃一点黑米，一般来说，黑色、红色的食物对于补血是有帮助的，黑米刚好符合这样的特征。　

　　黑米的营养价值　　

1、黑米中的微量元素比白米还要丰富，其中丰富的钾元素含量是普通大米的4.4倍之多。　　

2、黑米中含有的B族维生素(除了B12)含量极其丰富，它的B族维生素含量是普通大米的4倍之多。　　

3、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。　　

4、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。　　

5、黑米属于糯米类，主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5~12.5%，粗脂肪2.7~3.8%，碳水化合物75~84%，粗灰分1.7~2%。　　

小编提醒，黑米的营养价值虽高，吃它的好处也不少，但并不是任何都可以随意食用的。其中火盛热燥者、肝豆状核变性患者、高铜患者及服用四环素类药物者等人群不宜食用黑米，否则容易出现身体不适。

　　喝粥是一种很好的饮食习惯所以想要吃一个较为营养丰盛的早餐喝粥便是一个很好的选择了，其中黑米粥因为营养丰富是很多人的首选并且黑米粥也十分适合女性服用对女性的身体而言十分的有好处，黑米的营养价值也很高要适量食用。