米烈汉，从医40年来，擅长中医内科、妇科疾病及疑难杂病的诊治。完成科研课题10余项，获...

肾结石患者一定要注意多喝水、多排尿，保证每天1500～2000毫升的饮水量，尤其多喝一些苏打水，可大大降低结石的发生率，这是因为尿酸过高容易形成尿酸结石，而普通苏打水pH值为7.5～9，呈弱碱性，服用后可有效防止体内尿酸过高。 患者可到超市购买苏打水，或...

扁豆佛手粥:扁豆100克，佛手30克，粳米100克，同煮粥食之。适于肝胃不和证。 生姜3片，大枣15枚，粳米50克，同煮粥食之。 适于脾胃虚寒证。 山药30克，薏苡仁50克，猪肚100克，料酒10毫升，葱、姜、盐、味精适量。先将猪肚、薏苡仁同煮30分钟，再放入余料煮1...

很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片”。 “姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病，...

中医认为，肾为先天之本，主生长、发育、生殖。如果肾虚了，就会出现一系列衰老征象，吃以下食物可养肾补肾。 干贝：性平味甘、咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 鲈鱼：性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾、益筋骨。 栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外...

猪里脊骨500克。配料 明湖白莲藕250克。 调料:盐、葱、姜、料酒、味精。 将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。...

腰椎间盘突出症 大葱2根，生姜10克，石菖蒲、艾叶、透骨草各30克，鸡蛋、白酒适量。前五味药捣烂，调蛋清、白酒敷患处。 小儿腹部冷痛 大葱3根，艾叶30克，生姜18克。上药加烧酒少许，共捣烂如膏状，在锅内炒热，用布包裹，乘热敷于患儿脐部，药冷，再炒，再...

秋季，适逢螃蟹上市之时。然而有些人食用后，会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，因螃蟹非常寒凉，尤其是本身脾胃虚弱的人，一吃更易有问题。姜性温，可以弱化蟹的“寒”。如果自己烹制螃蟹，一定要加入姜同蒸或同炒。还可以在吃完蟹后喝姜水，或嚼些姜片。能够...

中医认为，原发性血小板减少性紫癜多因脾虚血弱所致，食疗原则以清凉滋润为主，禁忌辛辣刺激性食物。在服用药物治疗的同时，适当采取食疗，可加快康复。大枣汤：取大枣20～30克，加水适量煮烂后，吃枣喝汤，每日1次。 花生餐：取花生仁（连衣）60克，每日分4...

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米还富含维生素B1。尤其值得一提的是，小米富含色氨酸，通过代谢，能够生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可以转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，...