本病是一种小儿慢性营养不良性的疾病，主要由于缺乏维生素D造成。中医称之为“小儿弱症”。药膳治疗对本病有较好疗效。 1.常见病型 肾气不足 主要表现为烦躁不安，多哭闹，头部多汗，随后出现“方颅”、“鸡胸”、“罗圈腿”等骨骼方面的变化。 2.食疗中药 1...

药膳具有丰富饮食、保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用中应遵循一定的原则，不应滥用。应正确对待药膳与药物的关系。药物是去病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。食物疗法不能代替药物疗法，但是药膳在保...

原料：九香虫50克，车前子、陈皮、白术各20克，杜仲40克。 做法：先将九香虫炒至半生半熟，车前子微炒用布包，杜仲微炙，上药共为细末，炼蜜为丸如梧桐子大，每日服5克，晚临睡前再服1次，淡盐水或白酒送下。 主治：本方补肾益气，适用于肾虚性欲低下，兼见...

本病的主要症状是大便次数增多，同时伴有发热、轻度呕吐等。药膳食疗对此症有一定作用。 1.常见病型 1）伤食 腹痛胀满，大便夹有不消化食物，气味酸臭，泄后腹痛减轻，伴有呕吐奶块，食欲不振，排气恶臭，手足心热，舌苔厚腻，脉滑数。 2）湿热 暑天多见，起...

中国药膳源远流长。古代关于“神农尝百草”的传说，反映了早在远古时代中华民族就在开始探索食物和药物的功用，故有“医食同源”之说。公元前一千多年的周朝，宫廷医生分为四科，其中的“食医”，即通过调配膳食为帝王的养生、保健服务。约成书于战国时期的...

原料：肉苁蓉、五味子、菟丝子、远志、蛇床子各等分。 做法：将药研成粉末，每日睡前空腹服6克，黄酒送服。 主治：本方温肾助阳，敛精安神，适用于性欲低下、阳痿。...

百日咳又称“顿咳”，是小儿时期场尔的急性呼吸道传染病，属中医“疫咳”范围。本病以阵发性痉咳，咳后有特殊的吸气性吼声，病程长，顽固难愈为特点。 1.常见病型 典型百日咳分为初咳期、顿咳期和恢复期三期。如能早期治疗，病程可以缩短，痉咳亦可减轻。 1...

人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。具体来说： 少儿的应用原则 少儿就用原则与成人比在生理上最主要的区别是少儿处在不断的生长、发育阶段，...

原料：生海虾500克，核桃仁80个，淫羊藿200克，白酒250毫升。 做法：先将酒放人合适的容器内，加热；待酒热后投人生海虾，充分浸透，取酒虾焙干为度。核桃仁去皮盐渍，焙干，与海虾共为细末，分作20包，1日服1包，每包分2次服用，每次取淫羊藿10克煎水100毫...

本病以体重不增或减轻为特征。药膳食疗法为治疗本病较好的方法。 1.常见病型 1）脾虚气弱 面色萎黄无华，形体消瘦，毛发焦枯，发结如穗，困倦神疲，目无光彩，乳食懒进，头大颈细，脘腹胀满，睡眠不宁，舌质淡，苔腻，脉细弱。 2）气血双亏 面色苍白，形体羸...