孙思邈在其著作《千金·食治方》中“安身之本，秘资于食，救疾之速，必凭于药不知食宜者，不足以存生也，不明药忌者，不能以除病也。是故食能排邪而安脏腑。悦神爽志，以资血气。若能用依平疴，释情遣疾者，可谓良工。”孙思邈的这一段论说，把食物和药物的...

做法：熟地、山药、山茱萸、枸杞、鹿角胶、菟丝子、杜仲、当归、肉桂，巴戟肉、肉苁蓉、黄狗肾等各适量。 做法：水煎服，日1剂，分2次服。 主治：本方温阳益肾，填精补血，适用于性欲减退，遗精，阳痿。...

原料：山药粉150克，面粉300克，鸡蛋1只，豆粉20克，调料适量。 制法：将山药、面粉、豆粉、鸡蛋及清水、食盐适量放入盆内，揉成面团，制成面条。锅内放清水适量，武火煮沸后放面条、猪油、葱、姜，煮熟后再放味精适量服食。 功效：健脾补肺，固肾益精。 适...

人们一般习惯于冬令进补，其实夏季也是需要进补的。夏天，昼长夜短，睡眠、休息时间相对减少，再加上天气炎热，出汗多，营养物质也随汗液排泄，体力消耗比其它季节要大，而同时消化功能大多有所降低，进食减少。所以，许多人到了夏天就会瘦一些，而体质也会...

原料：韭菜子、女贞子、菟丝子、枸杞子、五味子、覆盆子、巴戟天、淫羊藿、蛇床子、鹿角霜各适量。 做法：水煎服，日1剂。 主治：本方温肾壮阳，适用于性欲低下，厌倦房事。...

过敏性鼻炎发病与变态反应体质、精神因素、内分泌失调等有关。主要症状是突然发作鼻痒、喷嚏、流清涕。中医称为鼻鼽，本病呈阵发性发作，一开始，先有鼻腔发痒，随着胀闷、喷嚏频作，鼻塞，流大量清鼻涕，有些病例可出现头痛、耳鸣、听力障碍等症状，检查时...

补气药：用于补虚扶弱、消除衰弱。人参3-10克（每日用量，下同）、党参12-30克、黄芪15-30克、山药15-30克、白术3-10克、大枣6-15克、蜂蜜30克。 补阳药：以补肾阳为主。鹿茸1-3克、人胞10-30克、冬虫夏草3-10克、核桃10-30克、益智仁3-10克、淫洋藿10-30克...

1.下消双耳汤 材料：白木耳10克，黑木耳20克，瘦肉丝二两，枸杞子十颗，嫩姜、葱适量 作法：先将肉丝放入水中煮滚，然后添加黑木耳，汤滚后再加白木耳，最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可 说明：糖尿病患常常会口渴，并伴随肾虚，这道药膳中的黑木耳具...

「原料」：鲜白山茶花40朵，鸡蛋6个，清水60毫升，淀粉100克、白糖50克，精制植物油1升烧热 「制作」：鲜白山茶花40朵去花尊，稍干，保持其花形；鸡蛋6个打开，去蛋黄、留蛋清，放碗中，加清水60毫升、淀粉100克、白糖50克，搅匀成蛋清糊。炒锅上中火，放精...

药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威变“良药苦口”为“良药可口”；既具有营养价值，又可防病...