配方：桂圆肉5～7克，鸡蛋1个。制法：新鲜鸡蛋去壳，放入小碗中，可加白糖少许，约蒸3分钟，蛋半熟（蛋黄凝成糊状的半流质时），将桂圆肉塞入蛋黄内，再蒸10分钟（或烧饭时放入饭锅内蒸熟，让蒸汽水进入）。功效：补益心脾。用法：当点心吃。每日1次。...

配方：鲜玫瑰花350克，白酒1500克，冰糖200克。制法：将玫瑰花浸入酒中，同时放入冰糖，浸月余，用瓷坛或玻璃瓶贮存，不可加热。功效：疏肝理气，和胃止痛。用法：每日1次，每次1～2盅。...

配方：新鲜荷叶蒂4个，莲子60克。制法：取新鲜荷叶蒂（即荷叶中央连接荷梗的部分），洗净，1个荷蒂切成4小块，备用。莲子洗净，用开水浸泡1小时后，剥衣去心。将荷叶蒂、莲子肉倒入小锅内，加冷水适量，小火慢炖2小时，加白糖一匙，再炖片刻，离火。功效：升...

配方：干姜5片，花椒3克，粳米100克，红糖15克。制法：花椒、姜片，用白净的纱布袋包，与粳米加清水煮沸，30分钟后取出药袋，再煮成粥。功效：暖胃散寒，温中止痛。用法：每日早晚各1次，长期服食始可见效。...

配方：桃核10克，紫苏6克，雨前茶6克，建神曲6克，炒麦芽10克。制法：将上药先煎好，于汤中加老姜、砂糖调味。功效：行气和胃消食。用法：每日1剂，顿服。...

配方：橘花、红茶末各3～5克。制法：上二味，以沸水冲泡10分钟，代茶饮。功效：温中理气，和胃止痛。用法：每日1剂，不拘时温服。...

配方：韭菜250克，生姜25克，牛奶250克。制法：韭菜、生姜捣烂，绞取汁液，兑入牛奶，加热煮沸。功效：温胃止呕，滋补虚弱。用法：趁热顿饮。...

配方：猪肚1个，白术200克，升麻100克，石榴皮30克。制法：将猪肚洗净，三味药用清水洗净、浸透，装人猪肚内，两端扎紧，放入大砂锅内，加水浸没，慢火煨至猪肚烂透，捞出，取出药物晒干研末，猪肚切丝。功效：健脾益胃，升举中气。用法：药末以米汤或温开水...

配方：羊肉250克。制法：如常法煮汤。功效：健脾和胃，温中散寒。用法：佐餐食用，可常食。...

配方：鲜藕汁50毫升，三七粉5克，生鸡蛋1个。制法：取藕汁加水适量煮沸，三七粉与鸡蛋调匀，入沸水中调味即可。功效：健脾散瘀。用法：每日1次，趁温服，连服5～7日。...