配方:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。制法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归同放入砂锅内,加清水适量煮汤,煮熟后调味即可。功效:温通开秘。用法:每日1次,吃猪肺饮汤。可连续食用数日。...
配方:柏子仁15克,猪心1个。制法:将柏子仁放入猪心内,隔水炖熟,切片,加酱油少许调味。功效:养血滋阴,润肠通便。用法:佐餐食用。...
配方:黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,梗米250克。制法:黄芪、苏子弋火麻仁打碎,加水适量煎煮5~10分钟,取药汁备用,入粳米,以药汁煮粥。功效:益气润肠。用法:每日1剂,分数次食完。...
配方:黄鱼1条(约250克),九制陈皮1袋,葱4根,姜4片,盐、味精适量。制法:黄鱼洗净,加九制陈皮、葱、姜、盐、味精、料酒等蒸熟。功效:疏肝理气,健脾止泻。用法:佐餐食用。...
配方:松子仁15~2o克,粳米60克。制法:松子仁研碎,同梗米煮粥。功效:养阴润肠。用法:每日2次,或随意食之。...
配方:粟米30克,山药15克,大枣5枚。制法:上物同放锅中,加清水适量煮成粥。功效:健脾益胃。用法:作早晚餐食用。...
配方:佛手15克,茉莉花10克,鸡蛋2个。制法:先用清水煮鸡蛋一沸,捞出将蛋壳打破,再与佛手、茉莉花同煮15分钟即可。功效:疏肝理气,醒脾固肠。用法:吃鸡蛋,每日1次。...
配方:肉苁蓉30克,羊肾1对。制法:羊肾剔去筋膜细切,用酱油、淀粉、黄酒拌匀稍腌渍。肉苁蓉加水适量;煮20分钟,去渣留汁。再入羊肾同煮至水沸,加葱、姜盐、味精、香油调味即成。功效:温阳通便。用法:每日1次,分早晚2次服完。...
配方:肥鹅肉750克,干姜6克,吴茱萸3克,肉豆蔻3克,肉桂2克,丁香1克。制法:鹅肉切块,把干姜、吴茱萸、肉豆蔻、肉桂、丁香共研细面后与鹅肉和匀,加适量酱油、黄酒、糖、盐、味精,腌渍2~3小时。将浸好的鹅块放入烤箱内,文火烤15分钟左右,翻面再烤15...
配方:粳米60克,扁豆(白扁豆尤佳)60克,梅花3~5克。制法:粳米、扁豆加清水煮成粥,加梅花稍煮片刻即可。功效:疏肝理气,健脾开胃,坚肠止泻。用法:每日1次,空腹温服。...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 三稔4-5枚,荠菜500克,盐适量。 〖 制 作 ...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 龙眼肉250克,大枣肉250克,蜂蜜250克,鲜姜...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许...