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  • [药膳大全] 李子茶

    配方:鲜李子100~150克,绿茶2克,蜂蜜25克。制法:将鲜李子剖开,加水300毫升,煮沸3分钟,再加茶叶与蜂蜜,沸后即可。功效:清热利湿,柔肝散结。用法:每日1剂,分早、中、晚3次服用。...

  • [药膳大全] 梅花粥

    配方:红梅花5~1o克,粳米50~100克。制法:粳米煮成粥,离火前,加梅花同煮片刻即成。功效:清肝解郁,平肝止痛。用法:每日1~2次,连服7~10日。...

  • [药膳大全] 天麻陈皮炖猪脑

    配方:天麻10克,陈皮10克,猪脑1个。制法:将猪脑、天麻、陈皮洗净,置瓦盅内,加清水适量,隔水炖熟食用。功效:化痰降浊,平肝熄风。用法:佐餐食用。...

  • [药膳大全] 肝炎药蛋

    配方:瘦猪肉30克,鸡骨草30克,鸡蛋2个,山栀根30克。制法:以上四味加水1000毫升,同煮至猪肉烂熟,去药渣。功效:益气养血;清热解毒,降酶。用法:食肉吃蛋饮汤,5~7日为1个疗程。...

  • [药膳大全] 萝卜炒猪肝

    配方:鲜猪肝350克,白萝卜250克。制法:将猪肝、萝卜洗净切片。适量植物油烧成八成热,先炒萝卜片至八成熟时,加入盐搅拌后,再加人植物油适量,旺火暴炒猪肝断生,再倒人萝卜片翻炒2~3分钟,加入调料,最后淋上香油少许装盘。功效:补肝清热,宽中下气。...

  • [药膳大全] 黄雌鸡汤

    配方:黄雌鸡1只,赤小豆30克,草果6克。制法:将黄雌鸡洗净,与草果、赤小豆同煮至鸡肉烂熟即可。功效:温阳利水。用法:饮汤食鸡肉。佐餐食用,每周1剂。...

  • [药膳大全] 枸杞蒸鸡

    配方:母鸡1只,枸杞子30克,清汤1000毫升。制法:在鸡肛门部开膛,去内脏,去毛洗净。枸杞装人鸡腹内,(鸡腹部向上)放入钵内,放姜、葱,注入清汤,加盐、料酒、胡椒面,蒸2小时取出,拣去姜葱,调好口味即成。功效:保肝益精,养肝明目。用法:吃肉喝汤...

  • [药膳大全] 郁金清肝茶

    配方:郁金(醋制)10克,炙甘草5克,绿茶2克,蜂蜜25克。制法:上四味,加水1000毫升,煮30分钟,取汁即可。功效:疏肝解郁,利湿祛瘀。用法:每日1剂,不拘时频频饮之。...

  • [药膳大全] 山楂甲鱼汤

    配方:甲鱼1只(约500克),生山楂30克。制法:将甲鱼去头,洗净,与生山楂共放砂锅内,加清水适量煮至甲鱼肉烂熟,即可食用。功效:理气活血。用法:食肉饮汤,每周1次。...

  • [药膳大全] 荸荠炖公鸡

    配方:公鸡1只,荸荠500~1000克。制法:鸡和荸荠一起放清水适量,炖至鸡肉烂熟即可食用。功效:补气填精,化滞消积。用法:喝汤吃鸡肉、荸荠,每周1次。...

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