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  • [药膳大全] 田螺通淋汤

    配方:田螺250克,鲜益母草125克,车前子125克。制法:将田螺去尾尖洗净,车前子布包,加水适量,共煮汤。功效:清热利湿,化瘀通淋。用法:代茶饮用。...

  • [药膳大全] 多子汤

    配方:枸杞子10克,女贞子15克,桑椹子20克,韭菜子10克,五味子6克,金樱子15克,补骨脂10克,菟丝子10克。制法:上物水煎,代茶饮。功效:滋养肝肾。用法:每日1剂,不拘时饮服。...

  • [药膳大全] 绿豆糯米酿大肠

    配方:猪大肠适量,绿豆、糯米分别为2:1的量。制法:把浸开的绿豆、糯米放入洗净的猪肠内,两端用线扎紧,放瓦锅内,加清水适量,煮2小时左右。功效:清热利湿。用法:分次佐餐服食。...

  • [药膳大全] 冬瓜薏米汤

    配方:冬瓜350克,薏米50克,白糖适量。制法:将冬瓜切成块,与薏米煎汤,用糖调味。功效:清热利湿。用法:以汤代茶饮。...

  • [药膳大全] 鸡蛋猪腰粥

    配方:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。功效:补肾健脾。用法:可作早晚餐或点心服食。...

  • [药膳大全] 大蒜烧茄子

    配方:太蒜25克,茄子500克。制法:茄子剖成两半,从内向外切成1厘米左有的十字花刀,再切成4厘米×2厘米的长方块。炒锅置旺火上,注入菜油,烧至油冒青烟时离火,油温略降后逐个放入茄子,翻炒两次,再下入蒜瓣、姜末、酱油、食盐、清汤,烧沸后用文火再焖10...

  • [药膳大全] 薏米药粥

    配方:党参10克,薏米120克,黄芪120克,生姜12克,大枣10克。制法:将党参、黄芪用布包,大枣以冷水泡透,与薏米一起,置锅内,加水适量,用武火煎沸,下拍破的生姜,改用文火煨熬,至薏米熟烂即成。去药包。功效:健脾益气升阳。用法:趁热空腹食粥。...

  • [药膳大全] 薏豆萝卜粥

    配方:薏米30克,白扁豆30克,鲜山药30克,白萝卜60克,粳米60克。制法:鲜山药去皮切块,白萝卜切块,薏米、白扁豆、粳米、加清水适量煮粥,10分钟后加入山药、白萝卜,熬至粥稠。功效:健脾祛湿。用法:每日1剂,连服7~10日。...

  • [药膳大全] 红杞乌参鸽蛋

    配方:枸杞子15克,乌参2只,鸽蛋12个,食盐5克,绍酒30克,胡椒面3克,酱油15克,花生油500克,猪油、鸡汤、普通汤、生姜、葱、淀粉各适量。制法:海参用凉水泡胀后,将内壁膜抠干净,用普通汤焯两遍,洗净,用刀尖在腹壁切成菱形花刀,注意不要切透。鸽蛋加...

  • [药膳大全] 桑椹米酒

    配方:鲜桑椹500克,糯米200克,鸡蛋5个。制法:将鲜桑椹取紫黑者洗净榨汁,同糯米蒸熟,凉后入酒曲适量,发酵成酒酿。取酒酿100毫升加水30O毫升煮开,鸡蛋打散入内即可。功效:滋阴养血。用法:作点心或随意食之。...

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