鲍鱼芦笋汤的做法详细步骤 1. 将鲍鱼发好，洗净，切成片，芦笋切成小段； 2. 在高汤中放入鲍鱼、芦笋、青豆、精盐烧开，撇去浮沫，放入味精，淋上鸡油即成。 鲍鱼芦笋汤的做法小贴士 健康提示： 1. 鲍鱼性温，味咸，有滋阴润燥等功效。 2. 芦笋为目前国际行...

肉片柿子汤的做法详细步骤 1. 将猪肉切成小薄片；将西红柿洗净，切成橘瓣块。 2. 坐锅，加肉汤，放入肉片、精盐稍煮一会，放入西红柿，烧开时撇去浮沫，放点味精，淋猪油，装碗即成。 肉片柿子汤的做法小贴士 制作要诀： 本品需肉汤适量。 健康提示： 1. 此...

鲜芹菜汁的做法详细步骤 将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。 鲜芹菜汁的做法小贴士 健康提示： 1. 降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。 2. 适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。...

双耳听琴的做法详细步骤 1. 将木耳、银耳用温水泡开淘净，摘去蒂，撕碎；芹菜摘叶洗净，切成段。 2. 木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过。 3. 用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀，装盘即成。 双耳听琴的做法小贴士 健康提示： 1. 滋阴，润肺，生津，凉血，清脑...

泡椒凤爪的做法详细步骤 第1步所有食材凤爪洗净再剪一刀第2步凤爪过一下水洗净然后锅中放水，放入凤爪，再放黄酒、葱、姜煮开，煮开后用小火焖熟约1小时左右第3步煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中，浸去油水沥干放凉凉了的凤爪再放入碗中，倒入泡椒漫泡，放入冰...

参须金龟汤的做法详细步骤 1. 将党参洗净后切成片； 2. 玉米须洗净，用纱布包扎； 3. 金龟宰杀后，去头，尾及内脏； 4. 姜切成片，葱切成段； 5. 将党参、玉米须、金龟、姜、葱、盐一同放入炖锅内，加入600毫升鸡汤； 6. 然后将炖锅置武火烧沸，再改用文火煮...

凉拌菠菜的做法详细步骤 第1步挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。菠菜切段第2步锅里烧水，将菠菜焯水。捞出菠菜，过凉水控干水分第3步.蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。拌匀、摆盘。 凉拌菠菜的做法小贴士 菠菜不能直接烹调，因为它含...

菊花粥的做法详细步骤 先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。 用法：每日2次，稍温食。 菊花粥的做法小贴士 制作要诀： 菊花要选用白色开小花为佳 健康提示： 1. 疏风清热，...

芹菜炒腐竹的做法详细步骤 第1步腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈。芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分。第2步热油锅，放芹菜爆炒至变色。加入腐竹爆炒2分钟。第3步加入红椒圈，翻炒几下，放盐、放鸡精适量，翻炒均匀就可以啦！很清淡的一个炒菜上...

〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 丁香6克，蛤蜊肉200克，鱼圆100克，墨鱼2条，虾仁100克，粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、味精各适量，鸡汤4碗。 〖 制 作 〗： (1)将蛤蜊肉、虾仁洗净备用；鱼圆切片；墨鱼除去腹内杂物洗净后，在开水锅里速烫一遍，然后切...