益母草泡红枣的做法详细步骤 1. 将益母草、红枣分放于两碗中，各加650克水，浸泡半小时。 2. 将泡过的益母草倒入沙锅中，大火煮沸，改小火煮半小时，用双层纱布过滤，约得200克药液，为头煎。药渣加500克水，煎法同前，得200克药液，为二煎。 3. 合并两次药...

红花糯米粥的做法详细步骤 1.将红花、当归、丹参，煎药，去渣取汁。 2.加入米煮作粥。 红花糯米粥的做法小贴士 健康提示： 1. 养血，活血，调经。 2. 适用于月经不调而有血虚、血瘀者。 食物相克： 丹参：丹参畏碱水，反藜芦。...

益母鸡蛋汤的做法详细步骤 1. 益母草、桑寄生洗净； 2. 鸡蛋煮熟去壳； 3. 益母草、桑寄生、煮鸡蛋、冰糖放入锅内； 4. 加入清水适量，用文火煮30分钟即成。 益母鸡蛋汤的做法小贴士 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不...

海带紫菜汤的做法详细步骤 1. 将海带发好，洗净，切丝； 2. 将砂锅里加适量清水，放入海带丝煎煮一会儿； 3. 再加入海藻和紫菜，继续煎煮半小时即可。 海带紫菜汤的做法小贴士 健康提示： 1. 本品具有软坚散结之功效； 2. 适用于高脂血症患者食用。 食物相克...

菠菜猪肝汤的做法详细步骤 1. 将菠菜择洗干净； 2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段； 3. 将鲜猪肝洗净，切成薄片； 4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀； 5. 葱姜洗净，葱切段，姜拍破； 6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸； 7. 沸...

红袍葱椒肝片的做法详细步骤 1. 将猪肝去杂洗净切成柳叶片，加料酒、五香粉、辣椒酱、精盐、淀粉拌匀； 2. 姜切薄片，葱切花待用； 3. 炒锅注油烧热，下入猪肝片滑散，捞出控油； 4. 炒锅留底油烧热，下入干辣椒、花椒粒、姜片爆香，放入猪肝片，加味精、白...

桃仁炖墨鱼的做法详细步骤 1. 先将墨鱼去骨，洗净，切丝； 2. 桃仁泡发去皮； 3. 将墨鱼丝与桃仁放入砂锅，并加适量清水煮烂； 4. 再加入适量胡椒、盐和麻油调味即可食之。桃仁炖墨鱼的做法小贴士 健康提示： 1. 本品具有养血通经、润肠通便之功效； 2. 适用...

慈姑鸡汤的做法详细步骤 1. 将鸡胸脯肉去皮去筋，洗净切碎剁成茸； 2. 将慈姑洗净去外皮，也剁成茸，然后加入鸡茸中，加鸡蛋清、精盐、姜末、胡椒粉、味精入味后，再加水淀粉和适量水搅拌均匀备用； 3. 坐锅点火，加入鲜汤烧沸，放精盐、姜末、葱花，接着将...

莼菜虾羹汤的做法详细步骤 1. 将虾仁摘去虾线，洗净切丝，用精盐、料酒、姜汁、蛋清、水淀粉上浆备用； 2. 莼菜择洗干净 3. 鸡蛋磕入碗内搅匀后倒入热油锅内煎成蛋皮后切丝； 4. 香菜叶摘洗干净备用； 5. 坐锅点火注入高汤，沸后放入莼菜、精盐、生抽、胡椒...

猪蹄炖红枣的做法详细步骤 1. 先将猪蹄去毛，洗净，每只剁成4块； 2. 红枣洗净； 3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内，加适量清水； 4. 炖至熟烂即可。 猪蹄炖红枣的做法小贴士 健康提示： 1. 本品具有养血、补血之功效； 2. 对患贫血的中老年人非常适用。...