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冠心病食疗方--凉拌菠菜

时间:2020-05-04 17:28来源:未知 作者:中药资讯 点击:
凉拌菠菜的做法详细步骤 第1步挑选新鲜菠菜,用盐水洗净。菠菜切段第2步锅里烧水,将菠菜焯水。捞出菠菜,过凉水控干水分第3步.蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。拌匀、摆盘。 凉拌菠菜的做法小贴士 菠菜不能直接烹调,因为它含

 凉拌菠菜的做法详细步骤

第1步挑选新鲜菠菜,用盐水洗净。菠菜切段第2步锅里烧水,将菠菜焯水。捞出菠菜,过凉水控干水分第3步.蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。拌匀、摆盘。
凉拌菠菜的做法小贴士
菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再操作
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