男性食补，威风凛凛的虾将军实在不可忽视。然而虾虽对肾阳亏者有效，阴虚阳亢者却不宜多吃。 韭菜炒虾肉 原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。 制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。 功效：主治肾虚、阳痿等症。 米酒...

清代是中国最后一个封建王朝，它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华，把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中，人们可以看出清代皇家膳食的五个特点： 一是清代皇帝一日只吃两餐。 早膳多在早6时开始，有时也会推迟到早8时。晚膳多在12点至午后2点...

芹菜是中国人常吃的蔬菜之一，也是美国做色拉的主要蔬菜，它既可热炒、又能凉拌，深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的药用价值。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。 芹菜含有丰富...

莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消 化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强...

今周经历高温酷暑，又遭风雨雷电，人体容易疲劳倦乏，养生靓汤宜进饮健脾温肾、滋阴益气的汤品，如淮山薏米羊肾汤。中医亦认为夏日适当进食羊肉对身体的“春夏养阳”有好处。现代营养学也认为羊肾含有大量的维生素A、B1、B2和C，是食疗和食补的佳品。配伍上...

菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用，参考以下简单的烹煮方法，便可达到祛病的目的： 1、高血压、头痛、目眩、便秘：鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起加麻油拌食。每日可食2次。 2、视物不...

据《饮膳正要》一书记载：延佑年间，元仁宗在新疆打败沙皇的侵略军队，班师回到了大都。因几年的军营生活，劳累过度，患了阳痿症，不能与王妃团聚，十分痛苦。太医忽恩慧知道后，就用羊肾1只，羊肉2两，枸杞子250克，葱白2根，粳米150克煮成稀粥，每日让元仁...

●药膳原则 1.原发性骨质疏松症，属肾虚证，总的治则是补肾壮骨，但要辨证施膳。药膳以选用具有滋补肾阴、温补肾阳、益肝健脾作用的药食为主； 2.须重视营养成分的补充，保护或改善脾胃的运化及吸收功能。 ●膳食宜忌 1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富...

意大利一批医学专家自称已找到治阳痿食疗方，并且劝喻不举的男士最好少吃烟肉、肉肠等油腻食物为妙，认为这些食物会抑制男士的情欲和生殖能力。意大利一组泌尿科医生，在比利时布鲁塞尔的会议上提出一个壮阳餐单。莱达教授称，不举通常由压力和抽烟引致，但...

用料：冬虫草3克、水鱼100克、生姜1片（1人分量）。 汤方分析：冬虫草味甘性温，能补肺肾，止咳嗽；水鱼味性平，能益气补虚，滋阴养血。 制作要点：将水鱼宰好，去除黄色脂膏，洗净切块，连同洗净的冬虫草、生姜放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时调味而...