男性更应注意保护脑子，必须科学地用脑，因为男性脑萎缩比女性快得多。这是美国一组科学家最近发布的一项研究结论。 盛年以后，随着年龄的增长，脑细胞会明显地逐渐减少，但在脑细胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。男性大脑的表面部位丧失的细胞比脑的中...

美丽的花草有多种多样的用途，既可绿化、又可观赏，既可美容、又可食用，还可治病和食疗。炎炎夏日，以清新的花草为主料的药膳食疗更成为难得的养生、保健佳品！ 这里，我们就为大家搜集整理了21种“花草食疗”的制作配方，可谓花草食疗的大集合！大家不妨从...

清代是中国最后一个封建王朝，它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华，把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中，人们可以看出清代皇家膳食的五个特点： 一是清代皇帝一日只吃两餐。早膳多在早6时开始，有时也会推迟到早8时。 晚膳多在12点至午后2点...

（1）海参粥海参粥：水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。 （2）枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，...

牛肉含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素，可增强人体免疫力。而且牛肉含有大量的肉质纤维及热量，吃了之后，可以在寒冷的冬天里抵御严寒。 在寒冷的冬天，当然是吃牛肉最好啦，因为牛肉含有大量的肉质纤维及热量，吃了之后，保证你的身体暖过...

1.主料：猪通肌250克。 2.配料：净冬笋150克。 3.调料：鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油（香油）5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克，水50克，湿玉米粉5克，酱油15克，湿生粉5克，植物油500克。 制作过程 1.将净猪通肌片成薄片，切成4厘米长，0.3厘米...

人参枸杞酒 ［配方］人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克，泡白酒适量。 ［功效］大补元气，安神固脱，滋肝明目。 适用于劳伤虚损、少食倦...

有句俗话叫：药食同源。严冬将至，很多人都会找来当归、枸杞等药材，煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。 然而，中国中医药学会庄乾竹告诉记者，不同的中药特点各不相同，用中药煲汤之前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。选材时，最好选择经民间认...

夏秋换季的时候，如何增强免疫力是人们普遍关心的话题。老百姓大药房瞿明月药师告诉大家，换季时节要注意均衡的营养，尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜，对预防疾...

由此可知，参根功用好、参须价更高。为何参须的有效成分含量反而高于主根呢？因为，人参甙主要存在于人参的周皮与皮层之中，而肉质髓心部分的人参甙含量几近于零。也就是说，又细又长的参须肉少皮多，人参甙的含量就高，而肥大粗壮的参根肉多皮少，人参甙的...