时入流火7月，此时很多人就会买两根苦瓜或凉拌或清炒以败火。这吃苦也有讲究，不要以为吃得苦中苦就能换来甘中甜。从中医角度讲，苦味食物都属于寒凉性质，具有清热泻火、燥湿健胃的功效，因此特别适合于在炎热的夏季食用。 并不是任何人都能吃苦，体质比较...

「来源」《纲目拾遗》 「原料」冬虫夏草10克 老雄鸭1只 料酒 生姜 葱白 胡椒粉 食盐 味精各适量。 「制作」 1. 将鸭宰杀，去净毛桩和内脏，清洗干净，剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。 2. 将鸭头顺颈劈开，取冬...

夜间尿频食疗缓解方法 中医认为，肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的大闸门，与膀胱(小闸门)共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医理论则认为是由于患者肾小管功能受损，浓缩能力减退，重吸收水...

看过《红楼梦》的朋友一定都应该记得，该剧的开场情节中就有这样一段描写：饭毕，丫环用小茶盘捧上茶来，林黛玉见人又捧过漱盂来，林黛玉也照样漱了口。盥手毕，又捧上茶来，这方是吃的茶。可见，用茶水漱口保健古已有之。 用茶水漱口，与用其他漱口液漱口相...

配方：当归15克，粳米50克，红枣5枚，红糖适量。 制作方法： ①将当归洗净切片用冷水200毫升浸泡半小时，用文火煎浓汁约100毫升，去渣取汁待用。 ②粳米、红枣、红塘加冷水300毫升，再加入当归汁煮至汤稠即可。 用法：每日早晚各服一次，一周为一疗程。 功效...

配方：黄芪50克，人参（西洋参、种洋参、潞党参、生晒参均可）5—20克，粳米80克，白糖少许。 制作方法： ①将参芪洗净切碎，用冷水浸泡30分钟，入砂锅煎沸15分钟，取汁后在加入冷水如上法再煎煮一次后取汁，两煎汁相混。 ②粳米洗净加水适量，再加入已煎好...

配方：生黄芪50克，鲈鱼500克，姜、葱、醋、黄酒、食盐适量。 制作方法： ①鲈鱼去鳞、鳃和内脏，洗净备用。 ②黄芪加冷水浸泡半小时，武火煎沸后改文火煎20分钟，去渣取汁。 ③将鲈鱼、葱、姜、适量醋、黄酒、食盐一起加入装有黄芪汁的锅中煮至熟即可。 用...

配方：大枣30克，粳米100克，冰糖适量。制法：将大枣、粳米加水适量，煮至粥成，加入冰糖，搅拌均匀。功效：健脾和胃。用法：空腹食用。...

配方：绿豆30克，海带30克，鱼腥草15克，薏米30克，冰糖适量。制法：将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮，至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。食用前用白糖调味。功效：清热除湿止痒。用法：每日1剂，连用10日。...

配方：海带250克，绿豆100克，白糖适量。制法：海带切碎，与绿直、白糖加水共煮汤。功效：清热利湿止痒。用法：饮汤吃海带和绿豆。每日1次，连服10日。...