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  • [药膳大全] 月经失调药膳方

    月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳治疗可通过调节脏腑气血功能,使月经恢复正常,益母草汁粥、红花糯米粥、益母草煮鸡蛋、当归延胡汤、豆豉羊肉汤可养血调经,适合月经失调者食用。 益母草汁粥 功效:滋阴,养血,调经,消瘀,解渴...

  • [药膳大全] 治疗慢性肾炎的粥疗

    芡实粥 [用料]:芡实30克,糯米30克,白果10枚。 [制法]:先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次,10天为一疗程。 [功用]:宜平肝潜阳,以固肾为主。 [适用症]:慢性肾炎。...

  • [药膳大全] 冷冻琼脂

    [用料]:琼脂500克,细盐、醋、味精、芝麻油各适量,辣油少许。 [制法]:1、将石花菜洗净,加水用武火煮沸,转用小火熬煎溶化成胶(用筷挑起滴下成珠)。2、将消过毒的方盘1~2只备好,把熬化的胶倒入方盘内,冷冻,即可成透明而富弹性的冻胶。3、冻胶切成条...

  • [药膳大全] 慢性肾炎的中医食疗

    慢性肾炎大多数是由急性肾炎转变而来,少数患者起病缓慢而无明确的急性肾炎病史,一发现即为慢性。主要表现为腰酸腿肿、神疲乏力、小便清长或少尿。胸脘胀满、食欲不振、苔白脉缓、尿中蛋白增多或出现管型。 食疗方: 1.鲫鱼1条,约重250克,剖腹去内脏洗净...

  • [药膳大全] 抗疲劳药膳——双参肉

    「原料」 鲜人参15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克,味精,精盐,香油各适量。 「制作」 (1)将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片。(2)将以上4味与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮,...

  • [药膳大全] 急性肾炎的中医食疗

    急性肾炎有浮肿、尿少症状者,可采用利尿消肿的食物,配合治疗。 食疗方: 1.赤小豆水煮软烂,加红糖适量。日服2次,每次15~30克,至愈为止。 2.鲤鱼250克,赤小豆30克同煮。分2次服,可连续服用至愈。 3.玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量,煮汤代茶,持续服用...

  • [药膳大全] 抗疲劳药膳——丁香火锅

    「原料」 丁香6克,蛤蜊肉200克,鱼圆100克,墨鱼2条,虾仁100克,粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、味精各适量,鸡汤4碗。 「制作」 (1)将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物洗净后,在开水锅里速烫一遍,然后切成2片。粉丝用热水泡软,切成几段;...

  • [药膳大全] 癌症病人的营养与饮食原则

    1.普通膳食 对于没有消化系统功能障碍的癌症病人可以采用普通膳食。癌症病人的普通膳食应该是营养丰富,清香可口,易于消化的食物,其中含有较多的动物性蛋白和维生素,而且不甚油腻,较少油炸食品。 普通膳食适用于:(1)术后恢复期的癌症病人。(2)化疗...

  • [药膳大全] 强精固肾的食物

    中国传统医学与养生之道,在防治性功能障碍方面,几千年来累积了丰富的经验,除了在药物医疗之外,对民俗疗法的食氧、食疗和食补方面,发挥了非常大的功效,旧日常饮食中一些固本培原、强精固肾的常见饮食,提共给大家参考,如能经常於餐饮中食用,对防治性...

  • [药膳大全] 抗疲劳药膳——三稔煲荠菜

    「原料」 三稔4-5枚,荠菜500克,盐适量。 「制作」 将三稔切开;荠菜洗净,同煎汤,不加油,加食盐少许调味。 「服法」 1次饮服。 「功效」 清热,止渴,除烦,抗疲劳,利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小...

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