配方：鳖1只，猪脊髓200克。制法：将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头爪。将鳖肉放入锅内加姜、葱、胡椒粉及水适量，用武火烧沸，再用文火将鳖肉炖熟。最后放入猪脊髓煮熟调味即成。功效：益髓健脑。用法：吃肉喝汤，可佐餐食用。...

配方：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。制法：将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。功效：养阴清热，降火敛疮。用法：每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。...

配方：郁金100克，蜂蜜适量。制法：郁金加水适量浸泡、煎煮，每煮20分钟取煎液1次，加水再煎，共取3次，合并煎液，以小火煎熬成稠膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。功效：行气解郁，活血消瘀。用法：每日2次，每次1汤匙，以沸水冲化顿服。...

配方：新鲜百合50克（干品25克），柏子仁10克，酸枣仁25克，红枣10枚，蜂蜜2匙。制法：将柏子仁、酸枣仁、百合共入砂锅中，水煎取汁，约一大碗，入大枣和清水适量，小火煎30分钟，离火，加入蜂蜜搅拌均匀即成。功效：滋养肝肾。用法：每日或隔日1剂，连用5～...

配方：乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。制法：将乌梅用沸水浸泡3分钟左有，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上...

配方：柴胡10克，白芍10克，川芎10克，粳米10克。制法：柴胡、白芍、川芎以水煎煮，去渣留汁，入梗米煮粥，粥将成时加入冰糖适量，稍煮即成。功效：疏肝解郁，活血化瘀。用法：每日1剂，分2次服用。...

配方：核桃仁125克，山楂60克，菊花12克。制法：将核桃仁磨成浆汁，加清水稀释调匀待用。山楂、菊花水煎2次，合汁1000毫升。将药汁同核桃仁浆汁同倒入锅中，加白糖搅匀，取汁烧至微沸即成。功效：补肾健脑，平肝明目。用法：代茶饮，连服3～4周。...

配方：枸杞子15克，猪肝200克。制法：将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。功效：补益肝肾，养血明目。用法：佐餐食用。...

配方：鳙鱼（花鲢鱼）头1个，川芎3～9克，白芷6～9克。制法：将川芎、白芷用纱布包，与鱼头共煮汤，文火炖至鱼头熟透，调味即可。功效：疏风散寒。用法：饮汤食鱼头。...

配方：远志、熟地黄、菟丝子、五味子各18克，石菖蒲、川芎各12克，地骨皮24克，白酒600毫升。制法：上药浸入酒中，7日后去渣取汁，倒入玻璃瓶中，密盖。功效：益智健脑。用法：每次10毫升，早晚各1次。上量20日服完。...