配方：薏米30克，白扁豆30克，鲜山药30克，白萝卜60克，粳米60克。制法：鲜山药去皮切块，白萝卜切块，薏米、白扁豆、粳米、加清水适量煮粥，10分钟后加入山药、白萝卜，熬至粥稠。功效：健脾祛湿。用法：每日1剂，连服7～10日。...

配方：枸杞子15克，乌参2只，鸽蛋12个，食盐5克，绍酒30克，胡椒面3克，酱油15克，花生油500克，猪油、鸡汤、普通汤、生姜、葱、淀粉各适量。制法：海参用凉水泡胀后，将内壁膜抠干净，用普通汤焯两遍，洗净，用刀尖在腹壁切成菱形花刀，注意不要切透。鸽蛋加...

配方：鲜桑椹500克，糯米200克，鸡蛋5个。制法：将鲜桑椹取紫黑者洗净榨汁，同糯米蒸熟，凉后入酒曲适量，发酵成酒酿。取酒酿100毫升加水30O毫升煮开，鸡蛋打散入内即可。功效：滋阴养血。用法：作点心或随意食之。...

配方：人参10克，薤白12克，鸡蛋（去黄）1个，小米50克。制法：先将人参打碎，加水用文火煎汤，然后加入小米煮粥，粥将成时下鸡蛋清及薤白，煮熟即可。功效：益气和中，豁痰通阳。用法：可作早晚餐服食。...

配方：黄鱼鳔若干。制法：将黄鱼的白脬，炒炼成胶，再焙黄如珠。功效：益气摄血。用法：每次烊（开水浸泡）服5克，每日2次。...

配方：羊肾2对，熟地300克，红糖1000克。制法：将新鲜羊肾对半切开，去掉筋膜，洗净后切碎，和熟地一同加水适量，文火炖煮1小时后，取出滤液；余渣加水炖煮取汁，同法再取汁1次。共煮取汁3次，合并3次滤液，文火浓缩成胶状，加红糖收膏。功效：温阳益气暖肾。...

配方：鲜青果500克，郁金250克，明矾粉100克，白僵蚕100克，蜂蜜适量。制法：将青果打碎，白僵蚕研末。先将青果与郁金放砂锅内，加水1000毫升，煮1小时后滤出药汁，再加水500毫升，煎如前。将两次药汁混合，文火浓缩至500毫升，加明矾粉、僵蚕粉及蜂蜜收膏。...

配方：山药100克，茯苓20克，白扁豆25克，白术15克，猪肉制法：白术煎取汁和面粉，研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵，再揉人蒸捣烂的山药做包子皮，以猪肉、木耳、菠菜做馅，包成包子蒸熟即可。功效：健脾益气，补血养血。用法：可作点心或主食食用。...

配方：羊髓、白蜜各250克，生甘草50克。制法：将新鲜羊胫骨砸断，取出骨髓。先以1000毫升水煮甘草，取汁500毫升，然后加入白蜜及羊髓，煎煮半小时后过滤取汁，文火熬至饴糖状，放入砂罐中贮存备用。功效：温肾健脾。用法：每日3次，每次2匙，开水冲服。...

配方：黑豆500克，山茱萸、茯苓、当归、桑椹、熟地、补骨脂、菟丝子、旱莲草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克，食盐1O0克。制法：将黑豆用温水浸泡30分钟，备用。再将其他12味药装入纱布袋内，扎紧，放入锅中，加水适量，煎煮半小时，取出药液，如此煎...