小儿发生便秘，年轻的父母往往束手无策。因为，西医对小儿便秘没有特效的疗法，用小儿开塞露或肥皂头塞肛机械刺激肠壁，可以排便，但用久了易造成习惯性便秘。而中医采用红枣熬汤取汁喂之，效果好且无副作用。红枣“有补中益气，滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓...

「原料」鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。 「制作」将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。 「服法」弃药，吃肉喝汤，每日1次。 「功效」滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品...

从人类以打猎采果为生的年代开始，坚果和种仁一直是人类饮食中的重要组成部分，它们恐怕是人类最初的零食。坚果和种仁融蛋白质、脂肪和碳水化合物于一体。坚果的蛋白质含量从胡桃的10%到杏仁的17%不等；脂肪含量从椰子的35%左右到澳大利亚坚果的70%不等。坚...

人的面庞以白皙细嫩为美，但生活中有些人却长着一副黑红面孔，或晦暗苍白。假如适当改变一下饮食结构，也许能使你的面目得到很大的改善。 红脸膛：这是由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是，在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时，一定要辅以含大量...

月经先期多数在家庭治疗，较为适宜使用饮食疗法，以下方法可供患者自...

菜名： 乌发汤 菜系： 川菜 色香味： 羊肉酥烂、爽滑利口、汤汁香醇、并具有补养气血、乌须黑发之功效 主料： 羊肉1000克羊头一只、羊骨1000克、熟地黄30克、淮山药30克、丹皮15克、枣皮15克、泽泻15克、何首乌50克、当归6克、红花6克、菟丝子230克、天麻15...

如果一个人血液里胆固醇含量太高，可以服用一颗蓝绿色藻类丸。 最近在美国加利福尼亚州参加美国化学协会年会的研究人员表示，在动物身上的试验已经证明，蓝绿色藻类可以降低动物体内的胆固醇含量，而且可能提供其它许多健康的好处。 负责这项研究的俄勒冈州...

一般的来说贫血和肠胃病患者，营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者，或者肢体末梢血液循环障碍，都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期，由于体虚，更容易引起手足冰凉。 在医学上，经常、长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。...

古语：“色性不足，食以补之。”现代医学研究证实，营养不良会造成性功能衰退，缺乏蛋白质可影响到人的性欲，缺乏维生素 A会使精子发生能力减弱等。因此，要保持正常强健的性机能，除了生活有度、房事有节外，调理好日常膳食也十分重要。 色“性”不足 膳食...

俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。 狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值 很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而...