冬日养生最棘手的就是御寒暖身问题。在北风凛冽，地冻天寒之际倘若家人一起围坐炉旁吃上一顿火锅，却是一种暖融融、热乎乎、香喷喷、美滋滋的乐趣。 有关火锅的渊源，南宋林洪的《山家请供》已有记述。林洪游武夷山六曲，顺道寻访止止师，雪天拣得一兔，没有...

痤疮俗称粉刺，是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症。一般认为与内分泌、细菌感染有关，是毛囊口角化过度，皮脂分泌过多，瘀积而呈黑头粉刺。粉刺棒状杆菌大量繁殖，分解皮脂，产生游离脂肪酸，而刺激毛囊，引起炎性反应，与饮食、遗传、卫生、细菌毒素及消化功能有...

老鸭煲虫草治小儿哮喘 老鸭1只，冬虫夏草15g.取老鸭宰杀拔毛除去内脏洗净，将洗净的冬虫夏草放入鸭腹内，加适量水用大火煮沸后，转用小火久炖至肉烂，根据个人嗜好加入适量调料食用。每周食1只鸭，吃肉渴汤及冬虫夏草一并食之，连服4周。本方有补益肺肾，止...

秋冬季是呼吸道、心脑血管疾病的高发期，特别是感冒、流感、支气管炎等最易罹患的季节。为防治疾病，及早做好预防工作，防止“非典”卷土重来，未雨绸缪，吃点药膳，可有一定的效果。 “春夏养阳，秋冬养阴”。秋季是由夏季往冬季过渡的过程，以收为主要特点...

初冬，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根， 含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜...

生理失调易“上火” “上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激性疾...

进入冬季，天气寒冷，我国传统医学认为此时正是进补良机。冬季机体生理功能处于抑制、收缩、减低的状态，适当的进补，可以让人体吸收、储存营养物质，充养和封藏肾精，尤其是对中老年朋友，能起到延年益寿的作用。然而，今年冬补出现新的变化，许多人嫌复方...

冬令进补当心补得虚火上升、浑身不得劲。按照传统的养生之道来说，进入秋冬季以后，不仅提倡药补，更有“药补不如食补”一说。因为从营养学角度来看，不少食物中的确含有极为丰富的营养，其对人体所具有的治疗保健功效绝对是药材无法替代的。 可惜对于“身材...

乌骨鸡归黄 组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各10克。 用法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡内用线缝合，放入砂 锅内煮烂熟，去药渣，加调味品，食肉喝汤，分2—3次服完，月经前，每天1剂，连服3—5剂。 作用：健脾养心，益气养血；适用于月经超前，经量过...

痹症是指肢体肌肉、关节疼痛、酸楚、重着、麻木、甚至关节肿大，屈伸不利为主症的一种病证。包括现代医学所称的风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等。 本病多因人体正气不足，感受风寒湿邪，闭阻肌肉骨节经络，气血运行不畅所致。当以疏风散寒，除湿通络为治。...