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  • [儿科药膳食疗] 小儿肾炎药膳方浮萍黑豆汤

    〖 来 源 〗: 《中草药新医疗法资料选编》 〖 原 料 〗: 鲜浮萍100克 黑豆50克 〖 制 作 〗: 捞取新鲜浮萍100克,淘洗干净;把黑豆洗后用冷水浸泡1~2小时,再与浮萍同放入小锅内,加水适量,煎沸后去渣取汤。 〖 用 法 〗: 以上为1日量,分2次温热饮用...

  • [女性美容药膳] 抗衰老药膳松子抗衰膏

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。 〖 制 作 〗: 将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状,入砂锅中,加入黄酒,文火煮沸约10分钟,倒入蜂蜜,搅拌均匀,继续熬煮收膏,冷却装瓶备用。...

  • [女性美容药膳] 中老年抗衰老药膳方养元鸡子

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 鸡子2枚,小茴香6克,菟丝子15克,桑寄生15克,蜜炙黄芪15克。 〖 制 作 〗: 鸡蛋打入碗中备用;小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中,加水适量,煎煮2小时,趁沸时滤取药汁冲调蛋花,可依个人口味调以白糖或...

  • [女性美容药膳] 抗衰老药膳芝麻白糖糊

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 芝麻500克,白糖适量。 〖 制 作 〗: 将芝麻拣净,放入铁锅用文火炒香后晾凉、捣碎后,装入瓦罐内备用。 〖 服 法 〗: 每次2汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。 〖 功 效 〗: 补阴血,养肝肾,乌须发,...

  • [药膳大全] 养心安神药膳玫瑰枣仁心

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。 〖 制 作 〗: (1)将猪心去脂膜,洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。 〖 服 法 〗: 食用时去心内药末,切片,拌调料...

  • [药膳大全] 养心安神药膳白醋鸡蛋

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 陈白醋1.5克,鸡蛋1个。 〖 制 作 〗: (1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。 〖 服 法 〗: 趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。 〖 功 效 〗...

  • [药膳大全] 益智健脑药膳地黄乌鸡

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。 〖 制 作 〗: 将乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,备用;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内;将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。 〖 服 法 〗: 分2日...

  • [药膳大全] 益智健脑药膳黄精蒸鸡

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。 〖 制 作 〗: 将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川...

  • [药膳大全] 益智健脑药膳莲子鸡丁

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。 〖 制 作 〗: 将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去...

  • [药膳大全] 益智健脑药膳方杞精炖鹌鹑

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。 〖 制 作 〗: 将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。 〖 服 法 〗: 弃药,吃肉喝汤,每日1次。 〖 功...

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