夏季，指的是我国农历立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑六个节气，即农历四月、五月和六月。此时气候炎热，汗流如注，常损耗大量体液和体内的营养物质，如不及时补充，可发生体液失调，代谢紊乱。同时，天气炎热，影响消化功能，使人食欲不振；加上睡眠不...

甲鱼又称团鱼、元鱼、鳖，养鱼经中称“神守”。其甲味咸性寒，具养阴清热、平肝熄风、软坚散节之功，主治劳热骨蒸、阴虚风动、经闭经漏、小儿惊痫等。其肉细嫩鲜美、肥而不腻，富有营养，且味甘性凉，具滋阴凉血、益气补虚之功，主治崩漏带下、久疟久痢，能...

清代是中国最后一个封建王朝，它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华，把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中，人们可以看出清代皇家膳食的五个特点： 一是清代皇帝一日只吃两餐。早膳多在早6时开始，有时也会推迟到早8时。晚膳多在12点至午后2点...

药膳，带来 “药害” 年近六旬的市房地产公司经理黄某，约几个朋友去吃药膳，酒店老板见他面色无华，头发早白，认定为阳虚体质，建议他吃 “羊肉煲”，四个人热火朝天地吃了两个多小时，黄经理突然感到胸闷心悸，直冒虚汗。同伴立即将其送到医院，经诊断是发...

晚上9点，凌晨0点以及凌晨3点的赛事，肯定会打乱正常的生活习惯，也容易使身体的正常节律发生紊乱，对视力、胃肠及睡眠造成一定影响。 世界杯正在如火如荼地开战，不论是球迷还是伪球迷都在享受这一盛事，但需要指出的是，晚上9点，凌晨0点以及凌晨3点的赛事...

立秋已有两周，气候逐渐干燥，天气变化多端，专家认为，滋阴润肺在此阶段最为重要。 秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。如鼻、唇干燥者可吃一些萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。还可食用白木耳、胡桃等食物。白木耳有补肺...

男性更应注意保护脑子，必须科学地用脑，因为男性脑萎缩比女性快得多。这是美国一组科学家最近发布的一项研究结论。 盛年以后，随着年龄的增长，脑细胞会明显地逐渐减少，但在脑细胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。男性大脑的表面部位丧失的细胞比脑的中...

美丽的花草有多种多样的用途，既可绿化、又可观赏，既可美容、又可食用，还可治病和食疗。炎炎夏日，以清新的花草为主料的药膳食疗更成为难得的养生、保健佳品！ 这里，我们就为大家搜集整理了21种“花草食疗”的制作配方，可谓花草食疗的大集合！大家不妨从...

清代是中国最后一个封建王朝，它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华，把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中，人们可以看出清代皇家膳食的五个特点： 一是清代皇帝一日只吃两餐。早膳多在早6时开始，有时也会推迟到早8时。 晚膳多在12点至午后2点...

（1）海参粥海参粥：水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。 （2）枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，...