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  • [药膳大全] 冷天里暖身又暖心的菜

    牛肉含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。而且牛肉含有大量的肉质纤维及热量,吃了之后,可以在寒冷的冬天里抵御严寒。 在寒冷的冬天,当然是吃牛肉最好啦,因为牛肉含有大量的肉质纤维及热量,吃了之后,保证你的身体暖过...

  • [药膳大全] 竹笋炒肉丝有保健功效

    1.主料:猪通肌250克。 2.配料:净冬笋150克。 3.调料:鸡蛋清1个,小葱末10克,姜末10克,芝麻油(香油)5克,精盐2克,绍酒10克,味精1克,水50克,湿玉米粉5克,酱油15克,湿生粉5克,植物油500克。 制作过程 1.将净猪通肌片成薄片,切成4厘米长,0.3厘米...

  • [药膳大全] 养肾补肾的药酒小偏方

    人参枸杞酒 [配方]人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。 [功效]大补元气,安神固脱,滋肝明目。 适用于劳伤虚损、少食倦...

  • [药膳大全] 你适合用什么中药煲汤

    有句俗话叫:药食同源。严冬将至,很多人都会找来当归、枸杞等药材,煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。 然而,中国中医药学会庄乾竹告诉记者,不同的中药特点各不相同,用中药煲汤之前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。选材时,最好选择经民间认...

  • [药膳大全] 秋天季节蔬菜的药用价值

    夏秋换季的时候,如何增强免疫力是人们普遍关心的话题。老百姓大药房瞿明月药师告诉大家,换季时节要注意均衡的营养,尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,对预防疾...

  • [药膳大全] “人参须”其实更有营养

    由此可知,参根功用好、参须价更高。为何参须的有效成分含量反而高于主根呢?因为,人参甙主要存在于人参的周皮与皮层之中,而肉质髓心部分的人参甙含量几近于零。也就是说,又细又长的参须肉少皮多,人参甙的含量就高,而肥大粗壮的参根肉多皮少,人参甙的...

  • [药膳大全] 五种经典有效的壮阳粥

    1、韭菜粥:韭菜150克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。可温肾壮阳。 2、锁阳粥:锁阳15克,大米100克,调味品适量。将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,...

  • [药膳大全] 成年男性补肾食疗方

    (1)狗肾1对,切碎,焙熟后碾成细末,每晚3克,黄酒送服,每日2次。 (2)活泥鳅放清水中,待排尽肠肉分泌物后洗净。将油锅烧热,放几片姜,将泥鳅煎至金黄,加水约3碗,放虾肉50克,共煮汤食,每日服1次。 (3)猪肚1个,洗净,将肉苁蓉10克纳入猪肚内,...

  • [药膳大全] 中医为球迷特制滋阴食谱

    世界杯到了,你白天上班、晚上看球,精神世界满足了,可是身体却日渐虚弱,上班没精打采、胃口变差、动辄感冒该怎么办?复旦大学中医学教研室主任戴豪良教授表示,持续熬夜容易导致人体的阴阳失衡,出现阴虚火旺的病理特征,需要从饮食上进行调理,减少熬夜...

  • [药膳大全] 献血后4款药膳巧补血

    4款补血药膳:参枣猪肝汤,龙眼山药羹,猪血汤,红枣花生粥。献血后1个月内不宜喝茶。 正常人在献血后,一般情况下不会引起气虚、血虚的症状,但适当服用一些具有健脾、益气、养血的药膳,对于促进血液的再生还是大有裨益的。下面列举几种常用的补血药膳,供...

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