糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果。 清蒸茶鲫鱼 功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。 配料：鲫鱼500克，绿茶适量。 制作：鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内...

牛奶饮 取牛奶250毫升，睡前顿服。适用于失眠或入睡不深者。 瘦肉莲子羹 取瘦猪肉片250克，莲子肉50克，加水共煨炖至熟，调味服食。适用于失眠、气短乏力者。 核桃芝麻散 取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末后加入白糖15克混匀即可。日服1次，每服约10克。适...

〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 菊花15克、生山楂各20克。 〖 做 法 〗： 水煎或开水冲泡10分钟即可。 〖 用 法 〗： 每日1剂，代茶饮用。 〖 作 用 〗： 健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心...

三七玄香鸡 〖 原 料 〗： 三七粉3克、醋玄胡15克、制乳香6克，置锅内隔水炖，水开后用文火蒸30分钟，取渣存汁待用；然后将鸡肉放入烧锅内，加水、盐、料酒、葱、姜适量一起煮，如吃嫩鸡，则时间不宜过长。 〖 用 法 〗： 食用时将药汁和三七粉一起倒烧锅内...

〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 生姜30克，肉桂6克，猪肚250克，芫荽少许。 〖 做 法 〗： 猪肚洗净切片；生姜洗净，切片；肉桂洗净，搥碎成末。将肉桂、生姜、猪肚同放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，改用文火炖至猪肚烂即成，加入适量芫荽，饮...

哮喘是因变态反应引起的支气管痉挛、粘膜水肿和分泌物增多，临床以阵发性呼吸困难、咳嗽、咳痰、哮喘为主要特征，采用药膳疗法，可增强支气管哮喘患者体质，减少或避免哮喘的复发。 杏霜汤 〖 原 料 〗： 粟米500克（炒为面），杏仁100克（去皮尖麸炒研），...

〖 来 源 〗： 民间验方 〖 原 料 〗： 新鲜土豆250克(不去皮) 蜂蜜适量 〖 制 作 〗： 将土豆切碎，用水煮至土豆成粥状即可。 〖 用 法 〗： 服用时加蜂蜜，每日清晨空腹食用，连服半月。 〖 功 效 〗： 缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。 附：其他相关食疗...

痰湿质是由于水液内停而痰湿凝聚，导致气机不利，脾胃升降失调的一种体质状态。 典型表现 体形肥胖、腹部肥满松软；面部皮肤油脂较多，多汗且粘，胸闷，痰多；面色淡黄而暗，眼胞微浮，容易困倦，平素舌体胖大，舌苔白腻或甜等。 发病倾向 易患消渴、中风、...

人的手上有很多重要穴位，如劳宫、大鱼际、少府、神门、合谷等穴位，不同穴位对应着身体的不同器官。经常按摩双手，不但能调节脏腑功能，还可起到美容的作用。 劳宫穴在掌心横纹中、屈指握拳时中指指尖所点处，按摩它能起到清心和胃、消除面疮的作用。大鱼际...

猪脚姜是广东最传统和最具特色的美味私房菜，入冬后，许多家庭都要泡制一煲猪脚姜，对气血不旺、手脚冰冷的人具有很好的食疗效果。 猪脚姜的制作很简单，肉姜刮皮后，洗净切块晾干水分，或在锅中焙一下，这样做是为了使姜块易出味，同时能充分吸收甜醋的味道...