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  • [膳食养生] 感冒食疗方

    感冒是最常见的外感病,有发热恶寒、咳嗽流涕、舌苔...

  • [膳食养生] 百合家庭小食

    百合20克,莲子10克,大米100克,慢火同煮成粥,加白糖调味。具有宁心安神的作用,心悸、烦热、失眠及各种皮肤病患者均可食用。 用生百合和等量的蜂蜜拌匀蒸熟,于每晚睡前服30克。适用于更年期男女烦躁不安、燥热失眠以及急、慢性湿疹患者服用。 百合20克,...

  • [膳食养生] 素食的好处

    素食并不是让你“永生不知肉味”,而是倡导一种多吃蔬菜、水果,少吃肉的理念。多吃素确实有很多好处。随着生活水平的提高,现代人脂肪、蛋白脂、糖分摄入过多,造成了营养过剩、营养失调,出现了肥胖症、脂肪肝等疾病后,人们开始反思,寻找新的膳食结构,...

  • [膳食养生] 营养均衡 快快长高

    人身材高矮与种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等因素有关。研究表明,孩子身材的高矮,约60%取决于父母的遗传因素。而按科学的方法抚育孩子可使孩子的身高增长十几厘米。这说明先天不足可以后天弥补。人到...

  • [膳食养生] 仙人掌炒牛肉

    主料:牛肉300克。配料:仙人掌70克,鸡蛋2只。 调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉、鸡汤。 作法:仙人掌洗净,去皮刺,放入沸水氽约1分钟,捞出晾凉,用刀将其切成丝,放在盘内备用。将牛肉洗净,剔净筋,顺着肉势切成约2毫米粗、6厘米长的丝。把...

  • [膳食养生] 菊花京酱肉丝

    里脊肉250克。配料:白菊花2朵,水发木耳20克。 调料:老抽、甜面酱、盐、淀粉。 制作:里脊肉切丝上浆,白菊花去花蒂,清水漂净,平铺在盘上,木耳切丝。锅上灶,油烧五、六成热,下里脊丝划熟捞出。锅上灶,油烧至五成熟下甜面酱、老抽、盐、水少许,烧开...

  • [膳食养生] 这些食物最“养肾”

    中医认为“肾为先天之本”、“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主骨,生髓,通脑”,“肾主纳气,肾主水液”、“肾开窍于耳”、“肾司二便”、“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的...

  • [膳食养生] 黄精炖肉

    主料:瘦猪肉500克。配料 泰山黄精50克。 调料:葱、姜、料酒、盐。 制作:将黄精,瘦猪肉洗净,分别切成长3厘米,宽1.5厘米的小块。将黄精和猪肉块放入沙锅内,加水适量,放入葱、姜、盐、料酒炖熟。 滋阴润肺,益气补虚。 黄精生长于泰山山脉,泰山四大名...

  • [膳食养生] 哪些蔬果皮不能吃

    有些蔬果皮含有丰富的营养,比如西红柿、梨、苹果等,因此很多人吃果蔬不削皮。但是,有4种果蔬皮最好不要吃。 土豆皮:土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍...

  • [膳食养生] 如何健康吃零食

    每个人都有嘴馋的时候,在一定时间内,我们总是会发现最渴望的口味,因此,零食就变得越来越重要。多位营养专家总结出满足各种饥饿、口感的7类健康零食。 香脆零食:每颗生杏仁含热量7卡路里,每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹...

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