谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时人体消化功能处于旺盛时期,也是滋补身体的大好时期,适当进补可以提高身体的抗病能力。其次,唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸、增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃...
在人们的观念中,冬季进补已经根深蒂固。其实,春季万物更新,生机勃勃,人体新陈代谢较为旺盛,久病体虚者也可趁此时服用补益药物进行调养。说起补益药,自然首推各种参类。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。 种子食物是最适合春天的...
谷雨后渐人暮春,雨水明显增多,气温也明显回升,与其节气相适应的饮食养生方案如下。 杞杞蛋羹 制作原料:枸杞15克,鸡蛋l~2个。 制作方法:将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀,加入少许调味品,隔水炖熟即可。 适宜人群:肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精...
小满节气,雨水充沛,光照充足,饮食仍然应该以调配阴阳为主,其养生饮食方案如下。 制作原料:苋菜250克,大蒜25克,食用油50克,精盐3克。 制作方法:将苋菜摘洗干净。大蒜切成细粒。将马齿苋放入八成热的油锅.炒软,加盐、蒜蓉即成。 适宜人群:痢疾便血...
清明时节气候温暖,草木开始萌芽发青,雨水比较多。饮食养生方案如下: 制作原料:嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤3克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。 制作方法:辣椒剁碎,姜取其末,芹菜切断,冬笋切...
雨水的来临,标志着在气候上降雨已开始,这个时节的养生饮食方案如下。 制作原料:菠菜250克,粳米100克。 制作方法:鲜菠菜挑选干净,洗净泥沙,放入沸水内,烫2分钟。把粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量。将米锅置武火上烧开,把菠菜和米放入锅中,用文火...
中医认为,体内湿气的运化,主要靠脾来进行。因此,白扁豆、山药、薏苡仁等具有健脾化湿作用的食物都在可选之列。 吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。制作非常简单,将生姜(带皮)切下5~6片,开水冲泡代茶饮。如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加些红糖调...
春季,由于肝气的旺盛和脾胃阳气的虚弱,会导致食欲下降。所以,平时注意进食一些偏温的食物有助于辅助脾胃阳气的振奋,维持消化系统的正常运行。可以多食小麦、黑麦、小米、蚕豆等杂粮,而不能多食性寒的食品,如春笋。古人云:“虚人食笋,多致疾也。” 尽...
立春时节的养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。春季是人体气血升发的季节,犹如种子发芽。饮食应以滋补阴气,疏通气机兼以升发阳气的食物为主。宜食用味甘、性温的食品.以助阳气升发之力;忌食酸、涩食品,以降低...
经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等营养实在是耗损了不少。随着秋风送爽,人们终于焕发了精神,胃口也好了起来。但是医学专家们也指出,适当的“贴秋膘”确实有益于恢复体力,但若贴补过分,相对运动不足,耗损的热量过低,也易导致...
1、冬笋 冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低...
喝豆浆对于保证身体健康是有帮助的,这是因为在每100g豆浆中含有蛋白质的量是4.5g、脂...
栗子山药粥治疗慢性肠炎有奇效 慢性肠炎是由于饮食不节制,造成脾胃气虚才引发的,建...
合欢花蒸猪肝] 合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,能舒郁,理气,安神,活络。 猪肝...
吃完了橘子,剩下的橘子皮有什么用处呢?橘子皮晾干后就是可入药的陈皮,除了泡茶,橘...
一、百合糯米粥 百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服7-10天。有...