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  • [药膳大全] 药膳 海参

    [名称]刺参、光参、海参。 [性味]甘、咸、温。 [归经]入心、肾、脾、肺经。 [作用] 1、补肾:用于肾虚所致的遗精、阳痿、小便频数等症。 2、润燥:用于阴虚肠燥之便秘。 3、养血:用于失血后之血虚。 [成分]干海参含粗蛋白质55.51%、粗脂肪、钙、磷、铁、磺...

  • [药膳大全] 药膳 西红柿

    [名称] 西红柿 [性味] 味酸甘、性微寒。 [归经] 入心、肺、胃经。 [作用] 润肺生津、和胃止渴。用于暑热烦渴、咽干、恶心欲吐、厌食、大便秘结、小便黄赤等。 [成分] 含大量维生素C、A、B1、B2、及磷、铁、钙等,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。现代医...

  • [药膳大全] 药膳 木耳

    [名称]木耳、黑木耳。 [性味]味甘,性平。 [归经]入胃、大肠经。 [作用]凉血止血,益气补血。用于便血,血痢,痔疮出血,脱肛,崩漏,产后虚弱、抽筋麻木等。 [成分]蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素(B1、B2)、麦角甾醇、卵磷脂、脑磷脂、...

  • [药膳大全] 药膳 牛奶

    [名称]牛奶、牛乳。 [性味]味甘,性平。 [归经]入心、脾、肺、胃经。 [作用]补气血、益肺胃、生津润肠。用于久病体虚,气血不足,营养不良,噎膈反胃,胃及十二指肠溃疡,消渴,便秘。 [成分]蛋白质、八种人体必需氨基酸、脂肪(其中有低级脂肪酸和卵磷脂)...

  • [药膳大全] 药膳 萝卜

    [名称] 萝卜 [性味] 味甘、性凉。 [归经] 入肺、胃、大肠经。 [作用] 消食化滞、开胃健脾、顺气化痰。用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 [成分]含有木质素、多种酶类、芥子油、粗纤维及多种维生素。 [评注] 萝卜不宜与人参同服。 当代中医网...

  • [药膳大全] 药膳 花生

    [名称]花生 [性味]味甘、性平。 [归经]入肺、胃、脾经。 [作用]健脾和胃、润肺化痰。用于营养不良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏、各种贫血、出血等。 [成分]含大量蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维、以及钙、磷、铁、硫胺素、棕榈酸、维生素A、B、C、E、K、儿茶素等...

  • [药膳大全] 药膳 栗子

    [名称]栗子、板栗。 [性味]味甘,性温。 [归经]入脾、胃、肾经。 [成分]蛋白质、脂肪、淀粉、糖、脂肪酶、维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。 [作用]补肾气、健脾胃、强筋骨、活血止血。用于腰膝无力,筋骨肿痛,反胃,便溏腹泻,折伤肿痛,吐、衄、便血...

  • [药膳大全] 药膳 野苋菜

    [名称] 野苋菜 [性味] 味甘微苦、性凉。 [归经] 入心、胃经。 [作用] 清热解毒。用于发热、咽喉肿痛、头痛、腹泻、痢疾、毒蛇咬伤、水肿、痈疖、各种出血等。 当代中医网...

  • [药膳大全] 药膳 玫瑰花

    [名称]玫瑰花 [性味]味酸甘、性微寒。 [归经]入心、肝经。 [作用]理气止痛、凉血止血。用于胸胁疼痛、各种出血,如鼻衄、崩漏、痔疮下血等。 [成分]含有较多芸香甙(芦丁)、香茅醇、维生素A、维生素C。 当代中医网...

  • [药膳大全] 专家解析最佳药膳食物

    世界卫生组织(英文缩写“WHO”)组织执行委员会第113届会议提出了各类食物选择的建议,包括控制饱和脂肪的摄入量,以不饱和脂肪取而代之,多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等,以一种健康的饮食习惯对待生活。 对世界卫生组织推荐的食品榜,记者采访咨询了相关的...

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