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  • [药膳大全] 清水豆芽

    配方:黄豆芽适量。制法:黄豆芽加水煮3~4小时,取汁。功效:健脾宽中,利水消肿。用法:不拘时温饮。...

  • [药膳大全] 茜草乌龟汤

    配方:乌龟1只,海螵蛸30克,茜草根20克。制法:将乌龟用沸水烫死后,去壳及内脏,洗净,斩成小块,与海螵蛸、茜草根一起放入砂锅内,加清水适量,武火烧沸后,改用文火煮3小时,调味即可。功效:滋阴凉血,调经止血。用法:随量食饮。...

  • [药膳大全] 鲤鱼汤

    配方:鲤鱼1条(约250克),白术、生姜、茯苓各15克,芍药、当归各10克。制法:将鲤鱼洗净,与上药一起入锅,加清水1000亳升,煮沸,文火煮1小时,调味即可。功效:填补精血,健脾利水。用法:每日1剂,分3次吃,食鱼喝汤,连服数日。...

  • [药膳大全] 蜂蜜瓜皮煎

    配方:蜂蜜50克,冬瓜皮15克,香附6克。制法:冬瓜皮、香附加水适量煎煮,取汁,兑入蜂蜜。功效:理气利水。用法:每日1次,连续饮数日。...

  • [药膳大全] 甲鱼虫草汤

    配方:甲鱼1只(约500克),冬虫夏草20克,藕节50克。制法:将甲鱼去头及内脏,切块,与冬虫夏草、藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料。功效:滋阴清热,固冲止血。用法:饮汤食肉。...

  • [药膳大全] 赤小豆鲤鱼汤

    配方:赤小豆100克,鲤鱼250克。制法:赤小豆、鲤鱼洗净,同放瓷罐内,加水500毫升,武火隔水炖烂。功效:健脾行水。用法:每日1剂,7日为1个疗程...

  • [药膳大全] 炒蛇片

    配方:乌蛇1条。制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。功效:祛风散寒,除湿通络。用法:佐餐食用。...

  • [药膳大全] 香附栀子粥

    配方:党参250克,沙参125克,桂圆120克,蜂蜜适量。制法:将以上三味以适量水透发后,加水煎煮,每20分钟取煎液1次,将3次煎液混合,再用文火煎熬浓缔至稠黏如膏时,加蜂蜜至沸停火,冷却备用。功效:补元气,滋肾阴,清肺热。用法:每次1汤匙,每日2次,用...

  • [药膳大全] 黑豆大蒜煮红糖

    配方:黑豆100克,大蒜、红糖各30克。制法:黑豆加水1000毫升,煮沸后,加入大蒜片、红糖,再用文火煮至黑豆熟。功效:健脾补肾,利水消肿。用法:服法:每日1剂,分2次服食,连服5~7日。...

  • [药膳大全] 附姜煨狗肉

    配方:熟附片6克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切块)。制法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉微炒,待皮色转黄,再加水适量,以武火烧开后,放入熟附片及煨姜,改用文火煨至狗肉熟烂,加食盐、味精调味即可。功效:温经散寒通络。用法:佐餐食用。...

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