夏天应重视饮食调养，这是因为当人在炎热的环境中劳动时，体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生了显著的变化，而这些变化，最终导致人体代谢增强，营养素消耗增加。

夏季养生 夏季饮食调养七法

　　另一方面，天热大量出汗，又导致了许多营养素从汗液流失。而夏天人们的食欲降低和消化吸收不良又限制了营养素的正常摄取，所有这些均可能导致机体营养素代谢紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症或其他疾病。

　因此，夏天的饮食调养是十分必要的，具体方法是：

　　一、补充营养素

　　①要补充足够的蛋白质。可适当多食用鱼、肉、蛋、奶和豆类及制品。

　　②要补充维生素。新鲜蔬菜及夏熟水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等含维生素C尤为丰富。维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。夏季人们可适当补充这些食物，亦可适当口服酵母片。

　　③要补充水和无机盐。当机体大量出汗或体温过高时，不但体内水分不足，而且还会流失大量的钠、钾。而缺钠可引起严重缺水，所以要补充水分和无机盐。钠的补充可视出汗量而定，而钾的补充可用钾片，每日两片。

　　另外，可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。汗液中除含钠、钾外，还含有钙、镁、铁、铜、锌、硫、磷、锰、铬等，若不及时补充，同样能引起机体水盐代谢和酸碱平衡的紊乱，影响耐热能力，极易诱发中暑。所以，夏天一定不要忘了补充水和无机盐。

　　夏季养生 夏季精神如何调养

　　《黄帝内经》里明确指出：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”，意思是说，在夏天要使精神像含苞待放的花一样的秀美，并要切忌发怒，使机体的气机宣畅，通泄自如，情绪外向，呈现出对外界事物有浓厚的兴趣，这是适应夏季的养生之道。

　　在精神调养上，中医学认为“冬季要藏”，“春季要生”，而夏季则要放，即精神要充沛、饱满、情绪外向，因为只有神气充足则人体的机能旺盛而协调，若神气涣散则人体的一切机能遭到破坏。正如《医书》里指出的：“善摄生者，不劳神，不苦形、神形既安、祸患何由而致也。”但夏日炎，往往令人心烦，而烦则更热，故宁心静神尤为重要。