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  • [药膳大全] 川断羊肾粥

    配方:川断15克,羊肾2对,羊肉250克,粳米50克,薏米20克,调料适量。制法:先煮川断、羊肾、羊肉,加入调料,汤成下米和薏米熬成粥。功效:健脾利水,温肾安胎。用法:晨起作早餐服食。...

  • [药膳大全] 归参炖母鸡

    配方:母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。制法:把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。功效:益气补血。用法:吃肉喝汤,分餐食用。...

  • [药膳大全] 八宝芡实粥

    配方:芡实、薏米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,梗米150克。制法:前八味加水适量,煎煮40分钟,再加入粳米,煮熬成粥。功效:益气补血。用法:早晚食用。...

  • [药膳大全] 砂仁炖鲫鱼

    配方:鲫鱼1条(约400克),砂仁6克,炙甘草3克(研末)。制法:将甘草、砂仁上并放入鱼腹内,用线缚好,放入锅内,加水适量,用武火烧沸,后用文火炖至鱼熟烂。功效:行气开胃,健脾化湿。用法:每日1剂,连服数日。...

  • [药膳大全] 当归羊肉羹

    配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。功效:补气养血。用法:吃肉喝汤,每日2次。...

  • [药膳大全] 川芎煮鸡蛋

    配方:鸡蛋2个,川芎9克。制法:鸡蛋、川芎加水适量,一起煮至蛋熟后,鸡蛋去壳,再放回药汤内,用文火煮5分钟,加黄酒适量。功效:行气活血。用法:吃蛋饮汤,日服1剂,5日为1个疗程,每于行经前3日开始食饮。...

  • [药膳大全] 鲤鱼大腹皮汤

    配方:鲤鱼约500克,白术15克,大腹皮、陈皮各10克,生姜皮3克。制法:将鲤鱼洗净,药物用布包好,同放在锅内,加水1000毫升,文火炖至烂熟,去药包,用葱、蒜、无盐酱油调味。功效:健脾理气,利水消肿。用法:食鱼肉,饮汤,分2次早晚服。连服3~4日。...

  • [药膳大全] 海带肉冻

    配方:海带、猪肉皮等量。制法:将海带泡软洗净切细丝,猪肉皮洗净切细小块,共放锅内。加适量水,放入八角茴香等调味品,用文火将海带、猪肉皮煨酥,加适量食盐调味,盛入盘中,晾冷成冻。功效:疏肝解郁,软坚化痰。用法:佐餐食用。...

  • [药膳大全] 黑豆红花饮

    配方:黑豆30克,红花6克,红糖30克。制法:将黑豆、红花加清水适量,用武火煮沸4分钟后,再用文火煮至黑豆烂熟,去黑豆、红花,加红糖调味即成。功效:活血化瘀,缓急止痛。用法:每次服2杯,每日2次。...

  • [药膳大全] 黄芪乌鸡

    配方:黄芪100克,乌骨鸡1只(约1000克)。制法:黄芪切段后放入鸡腹内,鸡放砂锅内,加水适量,煮沸后,改用文火,待鸡熟烂,加盐调味。功效:益气养血,调经。用法:以上为5日量。月经前3日食用。...

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