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  • [贫血食疗] 补血方九

    干红枣50克,花生米100克,红糖50克。枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣,将枣与花生衣同放人煮花生的水中,加冷水适量,文火煮半小时,捞出花生衣,人红糖,溶化后收汁,作点心服用。本方益气养血,适用于血虚证。...

  • [内科药膳食疗] 美颜补血粥

    原料]当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花5克,鸡汤1000毫升,粳米100克 [制法]将前3味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。 [用法]每日1剂,分次食用。 [功效]补血、理气、祛瘀、...

  • [内科药膳食疗] 人参和山药

    食疗方 原料 人参6克,山药30克,大枣10枚,瘦猪肉适量。 制法 每次服3克,每日2次。饭前用白糖开水送服。,连服1个月 用法 同煮熟食...

  • [药膳大全] 九月鸡片

    鸡脯肉600克,鲜菊花瓣1000克,鸡蛋3个,鸡汤150克,盐3克,白糖3克,黄酒20克,胡椒粉z克,麻油3克,葱、姜各20克,水生粉50克,玉米粉20兑。鸡脯肉去皮、筋、切薄片,加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆;菊花瓣洗后用冷开水漂净;葱、姜切指甲...

  • [药膳大全] 干蒸鹿胎

    鹿胎1具,淡菜100克,生姜、葱、盐各适量。鹿胎与胎盘洗净,放盆内,加淡菜、葱、姜、盐,隔水闷蒸,使蒸于锅盖之水汽倒注于鹿胎盆内,3-.4小时后,蒸至鹿胎熟,汤汁满。晨起空腹服食。功能大补肾元,填精养血,扶益虚损。适用于诸虚百损之症。忌食萝卜。...

  • [药膳大全] 大蒜泥

    [原料]生大蒜3瓣。 [做法]将生大蒜捣烂如泥,摊在布上如硬币大小,贴在脚底涌泉穴,包扎固定。左鼻出血贴左足,右鼻出血贴右足,两鼻出血贴双足,至足底疼痛欲起泡即可。 [作用]大蒜辛温,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,为上病下取之法,能治鼻衄与吐血等...

  • [药膳大全] 三七蒸鸡

    三七20克,母鸡1只,料酒、姜、葱、味精,食盐各适量。将鸡退去毛桩、剁去爪、去内脏,洗净,剁成长方形的小块装入盆中;取10克三七磨粉备用,余下者上笼蒸软切成薄片;生姜洗净切成大片、葱切成节。把三七片放入鸡盆中,葱、姜摆在鸡上,注入适量清水,加入料...

  • [药膳大全] 波莱粥

    波蔽菜(即波莱)100克,粳米50克。将波菜洗净细切,与米同煮为粥。功能养血、止血、敛阴、润燥。适用于血虚萎黄,衅血,便血,消渇,大便涩滯诸症。...

  • [药膳大全] 小米花生粥

    小米与花生共煮粥。适用于血虚诸证。...

  • [药膳大全] 小米花生粥

    小米与花生共煮粥。适用于血虚诸证。...

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