松花淡菜粥 【来源】民间方 【材料】皮蛋1个 淡菜50克 大米 盐 味精各适量 【制法】皮蛋、淡菜、大米共煮粥，加盐、味精调味。 【用法】每日早晚温热服。 【功效】补益肝肾，益精血，除烦，降火。适用于高血压...

鲜冬瓜叶 【来源】食疗方 【材料】鲜竹叶、鲜冬瓜叶各50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。 【制法】水煎代茶，给患儿频频喂饮 【用法】每日1剂，连服7～10日。 【功效】据报道，用本方治小儿夏季热，经三年临床验证，疗效满意。...

银花 【来源】 【材料】黄连、银花、生甘草各5克。 【制法】水煎，去渣取汁，待温，随时拭口。 【用法】 【功效】...

松仁粥 【来源】《本草纲目》 【材料】松仁15克 粳米30克 【制法】先煮粳米粥，后将松仁和水研末作膏，入粥内，煮二三沸。 【用法】空腹食，每日3次。 【功效】润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。...

太子参和浮小麦 【来源】单验方 【材料】太子参15克，浮小麦30克。 【制法】水煎2次，混合后分上、下午服，每日1剂。 【用法】 【功效】...

苏麻粥 【来源】《济众新编》 【材料】苏子15克 麻子30克 粳米30克 【制法】先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁，入米煮作粥。 【用法】空腹食用。可长期服。 【功效】顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。...

糖醋马齿苋 【来源】《新医学》 【材料】鲜马齿苋200～250克 食醋30克 白糖适量 【制法】马齿苋洗净后，煎取浓汁250克，去渣，加入食醋、白糖适量，调匀后即可。 【用法】以上为1日量，1次或分作2次空腹温热饮用，连服3天为 【功效】驱虫。适用于小儿钩虫...

银花薄荷饮 【来源】经验方 【材料】银花30克 薄荷10克 鲜芦根60克 【制法】先将银花、芦根加水500克，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤去渣，加适量白糖。 【用法】每日3～4次，温热服。 【功效】清热凉血解毒。适用于各种热病初起；对发热较重的风热型感冒...

苏子粥 【来源】《本草纲目》 【材料】苏子10克 南粳米50～100克 红糖适量 【制法】将苏子捣成泥，与南粳米、红糖同入砂锅内，加水煮至粥稠即成。 【用法】每日早晚温热服，5天为一疗程。 【功效】降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。适用于中老年人急慢性支气管...

糖饯加味红枣 【来源】民间方 【材料】干红枣 红砂糖各50克 花生米100克 【制法】花生米略煮一下，放冷，取皮，与泡发的红枣同放煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，捞出花生米皮，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。 【用法】每日3次，随量...