一、百合银耳粥 百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。将银耳发开洗净,同大米、百合入锅,加清水适量,文火煮至粥熟,冰糖调服。可养阴润肺,健脾益气。 二、沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服。 可益气养阴,润肺生津,化痰止咳。 三、生地石斛粥 生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量,加大米煮成粥,熟时冰糖调服。 清热凉血,养阴生津。 四、菊花决明子粥 糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。决明子稍炒后,加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花再煮开,加油盐或冰糖调味食用。 可散风热、清肝火、降血压。 五、四宝糯米粥 桂圆、红枣、山药、薏米各25克,加100克糯米共煮成粥,冰糖调味。适用于心血不足之心悸者调理。 六、芝麻核桃羹 黑芝麻50克,核桃肉100克分别文火炒香碾碎,每次四汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖调味食之。 可补肾润燥,健脑和中,黑须发悦颜。 七、菊花蜜饮 菊花5克,加水200毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑等作用。 八、百合梨饮 梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮,待梨八成熟时加冰糖,吃梨饮汤。可滋阴清热,利咽生津。 九、蜂蜜萝卜饮 萝卜洗净切碎,用纱布绞汁。加蜂蜜20毫克,温开水调服。 可健胃消食,顺气化痰止咳,清热解毒。 对于糖尿病患者而言,这些粥、饮应不加糖调味。 <中医中药房,转载请注明来源!-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑:中药资讯) |