凤爪猪尾汤的做法详细步骤 1. 将鸡爪尖甲剁去，并清洗干净； 2. 拔尽猪尾的残毛，洗干净剁成块状； 3. 葱切成段； 4. 洗净所备的花生仁，以温水浸泡30分钟； 5. 红枣洗净； 6. 将鸡爪、猪尾、花生仁、红枣和姜片、葱一起放入锅内； 7. 再加入8碗水炖煮，待水...

熘玉兰片的做法详细步骤 1. 素火腿,玉兰片洗净沥干,切成碎末放入碗内； 2. 加入淀粉,素高汤50毫升,精盐,味精,葱姜末,磕入鸡蛋调匀； 3. 炒锅放到火上,倒入香油烧热； 4. 再倒入碗内的蛋汁,用勺不断地搅动几分钟,等锅内蛋汁成形时,浇入香油即成. 熘玉兰片的做...

银杏全鸭的做法详细步骤 1.将银杏去壳，放入锅内，用沸水煮熟，捞出，去皮膜，切去两头，去心，再用开水焯去苦水，在猪油锅中炸一下，捞出待用。 2.将水盆鸭洗净，剁去头和爪，用食盐、胡椒粉、料酒将鸭身内外拌匀后，放入盆内，加入生姜（切片）、葱（切段...

蜂蜜白萝卜汤的做法详细步骤 1. 先将白萝卜洗净去皮切丁块； 2. 萝卜块放入砂锅内，加适量清水煮熟； 3. 在白萝卜汤中加入适量蜂蜜调味，即可饮用。每天一剂，连服20剂。 蜂蜜白萝卜汤的做法小贴士 健康提示： 本品具有润肺化痰、止咳之功效，适于痰热犯肺型...

晃子汤的做法详细步骤 1. 将鸡血煮熟并切成丝，豆腐切成丝，鸡蛋打散。 2. 待清汤500克烧开后，放入鸡血丝，豆腐丝和打散的鸡蛋，勾芡后，加入醋，香油，姜末，胡椒粉即可。 晃子汤的做法小贴士 健康提示： 此汤补血养血，益气安神，适用于血虚气亏，学子心...

百合粥的做法详细步骤 先将百合干、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加清水1000毫升，置火上烧开，熬煮成粥，调入白糖即成。 用法：每日服1剂，分数次食用。 百合粥的做法小贴士 健康提示： 效用：养阴清热，润肺调中，镇静止咳，抗癌。适用于肺结核、肺燥咳嗽...

柚子肉炖鸡的做法详细步骤 1. 将公鸡宰杀，去毛和内脏并洗净； 2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内； 3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可。 柚子肉炖鸡的做法小贴士 健康提示： 本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效，适于支气管哮喘患者食用。...

杏仁炖雪耳的做法详细步骤 1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中，加入碱水，用中火煮15分钟，捞起，漂去碱味，放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁，桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。 2.净锅加沸水，放入浸发银耳氽15分钟，倒入漏勺沥去水，反...

姜杏汤的做法详细步骤 1. 将苦杏仁用温水浸泡，去皮、尖，捣烂； 2. 将甘草炒黄，研成细末； 3. 将生姜去皮洗净，切碎，与食盐一起捣烂； 4. 将以上四味混合均匀装瓶备用。 姜杏汤的做法小贴士 健康提示： 本品具有祛寒解表、宣肺镇咳之功效，适于因风寒袭肺...

西葫芦盅的做法详细步骤 1. 将西葫芦洗净，去瓤； 2. 取蜂蜜适量，倒入去瓤的西葫芦中； 3. 将西葫芦上笼蒸熟即可；饮蜜汁食西葫芦肉。 西葫芦盅的做法小贴士 健康提示： 西葫芦盅具有清肺化痰平喘的作用。适用于治疗呼吸急促、喉中痰鸣。 食物相克： 蜂蜜：...