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哮喘食疗-杏仁炖雪耳

时间:2020-05-09 17:17来源:未知作者:中药资讯点击:次

杏仁炖雪耳的做法详细步骤 1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中，加入碱水，用中火煮15分钟，捞起，漂去碱味，放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁，桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。 2.净锅加沸水，放入浸发银耳氽15分钟，倒入漏勺沥去水，反

杏仁炖雪耳的做法详细步骤

1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中，加入碱水，用中火煮15分钟，捞起，漂去碱味，放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁，桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。

2.净锅加沸水，放入浸发银耳氽15分钟，倒入漏勺沥去水，反复二次氽去异味，漂清盛入蒸盅。

3.冰糖放入碗中，加矿泉水1000克入蒸笼用小火蒸至溶解，倒入银耳盅里，加入杏仁，桂圆肉加盖，再入笼用中火蒸1小时便成。

杏仁炖雪耳的做法小贴士

食物相克：

杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

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