伴随着当代人饮食搭配生活习惯的更改、工作中和生活压力的压力，“三高”群体渐呈低龄化发展趋势，假如操纵不太好，接踵而来的就很有可能便是脑卒中康复、心肌梗塞!“三高”关键就是指血糖高、血脂高、血压高，这“三高”的减少，要靠药品的操纵，但不可以否定，沒有食材的协助，药品的应用也仅仅不能根除。“三高”群体的日常饮食要需注意，下边，给大伙儿强烈推荐一种三高害怕的食材：海带丝，常吃不但能够降三高，还能击败静脉血栓!在家里就能做，一起来瞧瞧吧。

【海带的功效】现代科学科学研究证实，海带丝中带有很多有利于身体健康的营养元素和药用价值成份。服用海带丝可有利于降血脂、血糖和碳水化合物，可防止心肌梗塞、严重便秘、老年痴呆症和延缓衰老等。因此，日本的人们把海带丝称之为“长寿菜”。

中医学觉得，海带丝茯苓功效生寒、无毒性，具备化结、祛痰止喘、利湿退肿、祛脂降血压等作用。

1、降血脂海带丝氨酸及钾盐、钙元素可减少身体对碳水化合物的消化吸收，减少心率。

2、降低血脂海带丝带有很多的不饱和脂肪和食物纤维，能消除粘附在毛细血管内壁的碳水化合物，调顺胃肠，推动碳水化合物的代谢。

3、有利于降低血糖海带丝中带有60%的岩藻多糖，是很好的食物纤维，糖尿病人服用后，能减缓胃肠动力和食材根据结肠的時间，这般，即便在胰岛素分泌量少的状况下，血糖值成分也不会升高，而有利于做到治疗糖尿病的目地。

4、强心脏海带丝中身体必不可少的营养元素镁十分丰富多彩。镁不但是身体多种多样酶的第二信使和伴侣蛋白，并且对心血管主题活动具备关键的缓冲作用。

5、抗血栓海带丝中带有一种称为海带丝含糖量的成分，能减少身体血细胞总胆固醇、甘油三脂的浓度值。海带丝含糖量还具备抗凝血的功效，可阻拦毛细血管内血栓的形成。

海带丝有这般多的益处，可是要如何吃才对呢?下边我强烈推荐：海带豆腐汤原材料：水豆腐200克，海带丝50克，食用盐、植物油适当。

作法：1、将海带丝用小水泡发，清洗后切割成棱形片。

2、将水豆腐切割成块状，放进锅中放水烧开，捞起来放凉、切切丁。

3、锅中放进油烧开，再放进水豆腐、海带丝，添加冷水煮沸，再改成小火烤，添加食用盐，炖至海带丝、水豆腐进味，起锅摆盘即成。水豆腐没有碳水化合物，是血压高、血脂高、胆固醇高症及心肌梗塞、心肌梗塞患者的养生药膳美味。