秋天气候干燥，有些人会患上以四肢为主或全身性的皮肤瘙痒症，一般日轻夜重，病人会感到全身瘙痒，并呈阵发性。防治秋天皮肤瘙痒症可采用“三吃一喝”食疗法。

　　 茶叶中含有丰富的微量元素锰。锰积极参与机体的物质代谢，从而促进人体对蛋白质的吸收和利用，协助分解对皮肤有害物质的排泄，减少不良刺激。此外，它还能激活多糖聚合酶和半乳糖转移酶等生物酶的活力，催化硫胺素和尼克酸等在体内的代谢，以保证末梢神经兴奋传导和皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥，从而减轻或免除皮肤的瘙痒感。

　　 红枣中含有大量的抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止皮肤过敏，防治皮肤瘙痒现象的发生。另外，红枣中含有丰富的维生素C，对改善过敏症状有一定的作用，凡有过敏症状的患者，可经常服用红枣。服用方法：每日10枚，分3次服用。或生食或水煎，直到过敏症状消失为止。

　　 香蕉可润肠通便，大便通畅则能有效地将体内积聚的致敏物质及时排出体外。另外，据科学分析，香蕉皮中含有可抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素，可以用它来涂抹局部，治疗由于真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症或者因为皮肤干燥诱发的老年性皮肤瘙痒。

　　 据国外最新研究发现，过敏者摄取一定量的苹果胶，可使血液中组织胺浓度下降，从而起到预防过敏症的效果。

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