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夏季养生汤—猪心莲子汤 夏季降温消暑之最—“四瓜”

时间:2021-07-16 19:19来源:未知 作者:中药资讯 点击:
高温炎热的夏季,人体水分流失是最多的,所以想要身体健康,在夏天补充水分是最有效的办法。那么怎么补充水分呢?除了直接喝水,还有多吃水果和蔬菜。其中冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜这四瓜是夏季养生,降温消暑的最好瓜果了。 冬瓜 富含维生素B,皮、肉皆可入药

 高温炎热的夏季,人体水分流失是最多的,所以想要身体健康,在夏天补充水分是最有效的办法。那么怎么补充水分呢?除了直接喝水,还有多吃水果和蔬菜。其中冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜这四瓜是夏季养生,降温消暑的最好瓜果了。

  冬瓜

  富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。夏天若消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。

  丝瓜

  可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

  西瓜

  是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

  炎热夏季“四瓜”保健康

  黄瓜

  是瓜类中营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

夏季养生汤——猪心莲子汤

  酷热难熬的夏季最让人心烦,面对夏季的高温,我们毫无办法。我们是不能改变这个季节的炎热,但我们可以改变一下我们的心境,我们的饮食。合理的膳食是可以帮我去除一部分心烦的。下面给大家推荐一款夏季养心汤——猪心莲子汤。

  主料:猪心200克

  辅料:莲子50克,柏子仁30克

  调料:盐2克,味精1克,黄酒20克,姜10克

  制作方法:

  1.将猪心洗净,切成片。

  2.莲子、柏子仁洗净,和猪心一起放入锅内,加入姜(切片)、黄酒和清水5,用大火烧沸,撇去浮沫,再改用炖至莲子酥烂。

 猪生莲子汤

  3.加入盐、味精,再煮沸即可。

  健康提示:

  本方适用于心气虚弱、心神不宁、神经衰弱、失眠自汗等症。  

  柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

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