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养胃助消化猪骨菠菜汤

时间:2011-11-15 23:18来源:未知作者:中药库点击:次

原料：猪脊骨250克，菠菜150克，盐少许。制作方法：猪脊骨洗净砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2个小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入盐调味，饮汤吃菠菜。提示：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所

　　原料：猪脊骨250克，菠菜150克，盐少许。

　　制作方法：猪脊骨洗净砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2个小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入盐调味，饮汤吃菠菜。

　　提示：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用，可以养胃助消化。

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