【简介】本品为豆科植物大豆的种子制成的浆汁。                     

【功用】补虚润燥，清肺化痰。主治肺气阴虚，干咳少痰，日久不愈，气短气促等；血虚明亏，口干咽燥，头晕眼花，精神倦怠，面色少华等。

【性味归经】性平，味甘。入肺、脾、胃经。

【用量用法】内服：煮沸后饮用。

【进补应用】1.脾胃虚弱，气血不足，纳差食少，神疲乏力，面色少华等，并可作为高血压病、高脂血症、动脉硬化、冠心病的保健食品 甜浆粥：豆浆500毫升，粳米100克，冰糖适量。将粳米放在锅内，加人豆浆，再加适量清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟。取适量冰糖，加水熬成汁，在粥将成时加人，稍煮停火。供早晚餐温热食用。2.气血不足，身倦乏力，面色少华；肺阴亏虚，久咳痰少，咽燥口于 鸡蛋豆浆：豆浆250毫升，鸡蛋1只，白糖适量。将鸡蛋搅开，豆浆煮沸后冲人鸡蛋，加白糖调味。早晨空腹时温热食用。3.脾胃虚弱，胃脘隐痛，空腹尤甚，得食缓解；痰火内蕴，咳嗽气急，喉中吼鸣，痰稠难咯，发热口渴饴糖豆浆：取豆浆250毫升，饴糖50克。将饴糖放在大碗中，豆浆煮沸后冲人碗内，调匀。空腹时温热饮用。4.湿热图于下焦，阴液受损，小便涩痛频数，量少色黄，腰部酸痛 豆浆六一散汤：取豆浆250毫升，六一散10克。将六一散放在大碗中，豆腐浆煮沸后冲人碗内，调匀。空腹时饮用。

【注意事项】豆浆制作后必须煮沸5分钟以上方可饮用，否则易引起中毒而见恶心呕吐等胃肠道症状。一般现煮现食，不可隔宿。发热与素体湿盛者不宜食用。