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    山药羊肉粥

    时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:次
    配方：羊肉500克，山药50克，生姜15克，葱30克，胡椒6克，绍酒20克，食盐3克。制法：把精羊肉入沸水中氽去血水，将山药清水焖透后切片，与羊肉同煮，投入葱、姜和调料，武火烧沸后去浮沫，再以文火炖至酥烂。羊肉捞出切片，放入碗中，把原汤连山药一同倒入羊

    配方： 羊肉500克，山药50克，生姜15克，葱30克，胡椒6克，绍酒20克，食盐3克。 制法： 把精羊肉入沸水中氽去血水，将山药清水焖透后切片，与羊肉同煮，投入葱、姜和调料，武火烧沸后去浮沫，再以文火炖至酥烂。羊肉捞出切片，放入碗中，把原汤连山药一同倒入羊肉碗中。 功效： 补脾益肾，温中暖下。 用法： 佐餐食用，每日1次，连服1个月。

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