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陈皮牛肉

时间:1970-01-01 08:00来源:未知作者:admin 点击:次

配方：牛肉1000克，陈皮30克，白萝卜500克。制法：牛肉切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分。陈皮切丝，萝卜切滚刀块。锅内清水烧开，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜，改用小火炖，待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。功效：调气活血

配方：牛肉1000克，陈皮30克，白萝卜500克。制法：牛肉切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分。陈皮切丝，萝卜切滚刀块。锅内清水烧开，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜，改用小火炖，待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。功效：调气活血，滋补肝肾。用法：吃肉喝汤。

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