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    糖醋清蒸鱼

    时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:次
    配方：青鱼1段（约500克），米醋50克。制法：将鱼去鳞及内脏，花切其肉，肉上覆盖姜丝，置于鱼盘中，上笼屉蒸10~15分钟取出，用油加佐料炝锅，兑入糖醋，用稀淀粉勾芡，浇于鱼体上即成。功效：补气化湿，散瘀解毒。用法：佐餐食用。
    配方： 青鱼1段（约500克），米醋50克。 制法： 将鱼去鳞及内脏，花切其肉，肉上覆盖姜丝，置于鱼盘中，上笼屉蒸10~15分钟取出，用油加佐料炝锅，兑入糖醋，用稀淀粉勾芡，浇于鱼体上即成。 功效： 补气化湿，散瘀解毒。 用法： 佐餐食用。

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