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古代房事保健食谱:虾补篇(2)

时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:
虾米茶主料:虾米10克。 制作:将虾米放入小锅内,加入清水250毫升,用武火煮沸后即倒入搪瓷杯内,加盖闷泡20分钟。当茶饮用。茶饮完后,嚼食虾米。一日2剂。 功用:功能温肾兴阳,生津止渴。用治肾阳虚衰,阳萎不

  虾米茶主料:虾米10克。

  制作:将虾米放入小锅内,加入清水250毫升,用武火煮沸后即倒入搪瓷杯内,加盖闷泡20分钟。当茶饮用。茶饮完后,嚼食虾米。一日2剂。

  功用:功能温肾兴阳,生津止渴。用治肾阳虚衰,阳萎不举,举而不坚,精冷清稀,久不生育。

  对虾酒主料:新鲜大对虾2只,60度白酒250克。

  制作:将对虾洗净,放在广口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。根据酒量每曰饮用;酒完后,对虾烧熟食用。

  功用:功能温肾兴阳,补虚强身。用治肾阳虚衰,性欲低下,阳萎不举。

  枸杞炸烹大虾主料:净对虾肉500克,枸杞子30克,青蒜50克,鸡汤50克。

  制作:将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半放人小碗内,上笼蒸熟,备用。对虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切段:用适量精盐、料酒稍腌,再用稠湿淀粉挂上厚糊。青蒜洗净,切段,葱、姜切丝,蒜切片。在碗内放入青蒜段、葱丝、姜丝、蒜片,加入枸杞子浓缩汁、鸡汤和适量精盐、酱油、料酒、味精兑成汁。在炒锅中加入植物油,烧至六成热时,将虾逐段放入油内,炸至外皮已脆,浮起呈金黄色时,倒在漏勺内滤去油。原锅留底油烧热,例入炸好的虾段,烹入兑好的汁和蒸熟的枸杞子,颠翻数次,淋人香油和米醋。当菜食用。

  功用:功能补肾兴阳,养肝开胃。用治肝肾虚损,阳萎,腰痛,眩晕,心悸,神倦,体虚乏力。

  枸杞油爆河虾主料:河虾500克,枸杞子30克。

  制作:将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟:选择大的河虾,剪去虾须,洗净,沥干水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥于油。锅内留适量余油,投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。当菜食用。

  功用:功能温补肝肾,助阳益气。用治肝肾虚寒,早泄,遗精,小便频数或失禁。

  海虾酒主料:大虾米、菟丝饼各12克,胡桃仁、棉花子仁、杜仲、炒巴戟天、朱砂、骨碎补、枸杞子、续断、牛膝各6克,烧酒1000克。

  制作:将以上11味药洗净,干燥,锉成细末,放入瓷坛内,加入烧酒,隔水加热,见药面出现泡沫时即停火,趁热密封坛口,静置15天左右。每次次用10毫升,一日2次。

  功用:功能温补肝肾,强筋健骨。用治肝肾虚寒,阳萎,腰膝酸软,倦怠乏力。

  鲤鱼虾米羹主料:鲤鱼1条,虾米10克。

  制作:将洗净的鲤鱼去骨,切成薄片,放入锅中,加清水适量。先用武火煮沸,再用文火慢纯,待鱼肉熟烂后,加入葱、生姜、虾米及精盐,稍加炖煮即可。当菜食用。

  功用:功能温补脾肾,用治脾肾阳虚,阳萎,遗精。

  泥鳅虾汤主料:泥鳅250克,虾50克。

  制作:将泥鳅去除内服,洗净,虾去须、足、尾、洗净,一同放入锅内。加入清水,高出鱼身,酌加少量生姜和食盐。先用武火煮沸,再用文火炖煮,以煮熟为度。当点心食用,喝汤,吃泥鳅和虾。

  功用:功能补益元气,益气助阳。用治脾肾阳虚气弱,阳萎、早泄,腰膝酸软。

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