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药膳煮羊血

时间:1970-01-01 08:00来源:未知作者:admin 点击:次

[原料] 羊血200克，味精、米醋适量。 [制法] 将羊血切成小块放入碗中，倒入米醋，煮熟后用少许食盐调味。 [用法] 吃羊血。 [功效] 化瘀止血。 [主治] 适用于内痔出血、大便出血。 [按语] 羊血性平，味咸，每100克羊血中含蛋白质16.4克，主要为血红蛋白，其次

　　[原料] 羊血200克，味精、米醋适量。

　　[制法] 将羊血切成小块放入碗中，倒入米醋，煮熟后用少许食盐调味。

　　[用法] 吃羊血。

　　[功效] 化瘀止血。

　　[主治] 适用于内痔出血、大便出血。

　　[按语] 羊血性平，味咸，每100克羊血中含蛋白质16.4克，主要为血红蛋白，其次为血清白蛋白、球蛋白和少量纤维蛋白等。具有止血去瘀功效，适用于产后血瘀、胞衣不下或出血不止、鼻衄、吐血及大便下血等。

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