很多人都有属于爱情的“第一次”，第一次牵手、第一次拥抱、亲吻……等，而这些初次体验，通常也是最令人难忘的经验，甚至有人形容，恋爱中的每个第一次，感觉就像吃麻辣锅！

尤其是在严峻的冬天里，如果能与另一半享受热腾腾的爱情锅，不但能暖了冷冷的胃，更能滋养爱情；岁末年终，不妨与你的她（他）一起试试中医师精心设计的药膳“爱情锅”，情侣或夫妻俩一起下厨，除了可享受两人共同做菜的甜蜜，更可让女性滋阴养颜，男性补身壮阳，让失色的爱情重新充满爆发力。

这里推荐的几道美味又壮阳的药膳锅，属于人人皆可食用的补品，女性也可以品尝。但必须注意：食补并非吃得愈多愈好，尤其是平常进食会有口干舌燥、大便不顺，甚至晚上睡不着觉现象者，最好偶一为之。此外，某些食补并不适合伤风感冒时服用。

★　四神煲豆腐锅

材料：芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

作法：1.芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。

2.豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。

3.香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。

4.炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。

5.炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。

适应症：遗精早泄的患者。

★　枸杞淮山海参汤锅

材料：淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

作法：1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

2.海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。

功效：益肾强精。

禁忌：外感风邪者（有伤风感冒者）勿服。

★　枸杞甲鱼汤锅

材料：甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。

作法：1.将甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干。

2.将上述材料洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水份，以小火慢炖三小时。

功效：补养肝肾，对肾虚遗精有效。

禁忌：消化不良，食欲不振者勿服。

★　猪肚三神汤锅

材料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

作法：1.将益智仁煎汤去渣。

2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。

3.放入炖锅中，文火炖熟后三小时。

功效：益肾固精，养心安神。

禁忌：感冒有发热现象、咽喉痛者不宜。

★　猪腰煲杜仲锅

材料：猪腰一个、杜仲三十克。

作法：将原料放入炖锅内加水，煲汤食服。

适应症：肝肾不足、精气亏虚的阳痿。

★　羊肾苁蓉羹锅

材料：羊肾一个、肉苁蓉三十克。

作法：

1.将羊肾去筋膜，中间切开成薄片。

2.肉苁蓉浸泡米酒一夜，切成薄片。

3.将切成薄片的羊肾及肉苁蓉同放入锅中，加水文火煮汤，羊肾将熟时，加入调味料即可。

适应症：年纪较大或肝肾虚弱者的阳痿。